Como colher de mostarda

mostarda atingem a maturidade em apenas 55 dias após as sementes germinam . As plantas crescem melhor na primavera e mais frio no início da temporada de verão ou como uma colheita de outono. Temperaturas quentes acima de 80 graus Fahrenheit com que as plantas para enviar uma haste de sementes, tornando as folhas não comestíveis e sinalizando o fim da estação de crescimento . Plantas de mostarda continuar a produzir folhas , mesmo após a colheita , se a folhagem é escolhido corretamente eo clima permanece frio o suficiente para uma segunda onda de growth.Things você precisa
Shears
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Cortando as folhas externas dentro de uma polegada de solo usando tesouras limpas , uma vez que as folhas atingem 4 a 6 polegadas de comprimento. Use-as tenras folhas em saladas ou como um verde cozido. Deixar as pequenas folhas internas em que a planta cresça maior.
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colheita da planta inteira , se todas as folhas tenham atingido o tamanho desejado . Cortar a planta para dentro de 2 centímetros do chão, tomando cuidado para não cortar a coroa da mostarda. A planta emite novas folhas da coroa.
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Escolha folhas das plantas colhidas como eles crescerem e alcançar pelo menos 4 centímetros de comprimento. Colher as folhas individualmente ou cortar toda a planta , se for o caso .
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Elimine qualquer amarelo, murchas ou danificadas folhas após a colheita. Use apenas folhas inteiras com uma aparência saudável.


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