Como crescer Berinjela no Mid-Atlantic

Nativa da Ásia e do Oriente Médio , a berinjela é acreditado para ter sido introduzido para os Estados Unidos por Thomas Jefferson. Este membro calor amoroso da família da batata cresce bem nos estados Mid-Atlantic , e um número de variedades disponíveis na região. Instruções
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Comece por ter o seu solo testado no outono , o ano antes que você pretende crescer berinjela. Esta cultura prefere solos férteis com um pH entre 6,0 e 7,0 . Um kit de teste do solo pode ser obtido a partir de seu escritório de extensão universitária local ( ver recursos) , e os resultados incluem o pH e os níveis de nutrientes do seu solo , juntamente com recomendações para a cal e outras alterações.
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Comece sementes em recipientes , dentro de casa, de seis a oito semanas antes da data da última média primavera geada para a sua região . Datas de Frost estão disponíveis a partir de extensões universitárias na maioria das áreas . Sementes de berinjela deve ser definida a menos de uma polegada de profundidade em um , fértil, substrato bem drenado solto. Certifique-se de mantê-los aquecidos e bem iluminados , enquanto eles germinam . Se você pretende comprar mudas de um viveiro , em vez de crescer o seu próprio país, você pode pular esta etapa.
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Transplante berinjela ao ar livre na primavera só depois de todo o perigo da geada passou , o ideal é um ou duas semanas após a data da última geada média da sua área. Datas variam muito em toda a região do Meio-Atlântico : . No sul da Virgínia , você pode transplantar berinjela no final de abril , mas as áreas de Nova York pode ter geada também em junho
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Definir mudas de berinjela em seu jardim 18 a 24 centímetros de distância , com 30 a 36 centímetros entre linhas. A água só o suficiente para manter o solo úmido ; nunca permitir que o solo para ficar úmida e encharcado , pois isso pode sufocar as raízes .
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Preste atenção para doenças e pragas e tratar conforme necessário. Berinjela pode ser suscetível a murcha de Verticillium , pulgões , besouros de pulga , erros de renda e ácaros .
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Colheita quando berinjela fruta está madura . Com a maioria das variedades , isto será indicado pela grande , fruta brilhante com uma cor púrpura escura uniforme . A maioria das variedades de berinjela levar 75 a 80 dias para amadurecer a partir da data de transplante.


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