Como crescer e Use Fennel

O bulbo branco redondo e folhas de samambaia -like de erva-doce ( Foeniculum vulgare ) têm um sabor de anis -like leve que complementa ambos os alimentos cozidos e frescos. Fennel cresce durante a primavera ou no outono estação fria , quando as temperaturas estão entre 50 e 75 graus Fahrenheit . As grandes lâmpadas são usadas como um vegetal , enquanto que as sementes e folhas fornecem uma erva saborosa . Ao ar livre de erva-doce Planta somente após geada perigo passou e as temperaturas estão dentro da faixa ideal. Fennel leva entre 60 e 90 dias para chegar time.Things colheita que você precisa
14-14-14 adubo granulado
Compost
21-0-0 fertilizantes
Palha (opcional)
sabão inseticida
faca
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1

funcho planta em um local que recebe de seis a oito horas de luz solar por dia , e no solo que drena bem . Misture uma camada de adubo e 3 colheres de sopa de 14-14-14 adubo granulado de 2 polegadas para o top 6 centímetros do solo por cada 10 metros quadrados de cama.
2

Transplante as mudas de erva-doce , ao mesmo profundidade eles foram crescendo em seus recipientes de mudas . Espaço das plantas 8 a 12 polegadas de distância em linhas espaçadas de 18 centímetros de distância.
3

Irrigar uma vez por semana e fornecer 1-2 centímetros de água de cada vez, ou o suficiente para que o solo é umedecido para uma profundidade de 6 polegadas . Água , perto da base das plantas para que a umidade pode mergulhar profundamente no solo em vez de evaporar rapidamente fora da folhagem.
4

Fertilize uma segunda vez com um fertilizante 21-0-0 nitrogênio quando a erva-doce plantas começam a formar lâmpadas nas suas bases . Polvilhe 3 colheres de sopa de fertilizantes para baixo a cada 10 metros de linha de erva-doce , colocando o fertilizante 6 centímetros de distância das bases das plantas. Água imediatamente após a aplicação para que os nutrientes penetrar no solo .
5

Retire todas as ervas daninhas que crescem entre as lâmpadas em desenvolvimento imediatamente para que eles não se estabeleceu e roubar a umidade e os nutrientes da erva-doce. Espalhe 1-2 polegadas do mulch entre as plantas para ajudar a evitar as ervas daninhas , se desejar.
6

Verifique as plantas semanais para detectar sinais de danos causados ​​por insetos de pulgões, tripes ou mariposas repolho . Os danos podem aparecer como folhas mastigadas , resíduo pegajoso ou manchas foliares de alimentação . Se necessário, pulverizar a parte inferior da folhagem , onde as pragas se alimentam normalmente , com um sabão inseticida .
7

Corte o funcho deixa a qualquer momento para uso culinário imediato . Cortar o bulbo fora ao nível do solo , quando ela cresce para 2 a 4 polegadas de diâmetro . Corte o bulbo em fatias ou tiras para uso como um vegetal cozido em molhos, saladas ou sopas.


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