Tulipas contêm alcalóides e glicosídeos que são tóxicas e estão concentrados no bulbo . Comer bulbos de tulipa pode causar tonturas, náuseas, dor abdominal e, raramente, convulsões e morte. Em um caso relatado por David Spoerke e Susan Smolinske em "Toxicity de plantas de casa ", pessoas que comeram um prato cozido contendo bulbos de tulipa desenvolvidos dificuldade em respirar , sudorese, vômitos e salivação intensa dentro de 10 minutos de comer o prato , mas todos recuperados .
compostos tóxicos
glicosídeos alcalóticos consistem de uma molécula em que um açúcar está ligado com o oxigénio para um outro composto que geralmente contém azoto . Sucos digestivos tira a molécula de açúcar a partir do segundo composto por quebrar o vínculo de oxigênio , transformando-os em compostos tóxicos . Raramente, glicoproteínas tulipa pode produzir células vermelhas do sangue humano a se aglutinarem . Tulipas fabricar os glicosídeos tulipalin A e B e tuliposide A e B como parte do desenvolvimento normal da planta , em vez de produzi-los em resposta a patógenos ataques.
Problemas de pele
Dois alérgenos presentes em bulbos de tulipa são tulipin A e B tulipin , que pode causar erupções na pele e unha fragilidade. Pessoas que lidam com bulbos de tulipa em operações de horticultura ou galpões de embalagem de tulipa e têm uma alta exposição à poeira tulipa lâmpada pode desenvolver sintomas não só em suas mãos, mas em partes do corpo que não toquei a poeira lâmpada. Um sintoma precoce da dermatite tulipa é formigamento nos dedos. Os sintomas podem não aparecer até 12 horas após a exposição a alérgenos tulipa , e nem todas as pessoas são sensíveis aos alérgenos. Ligue para um centro de controlo de envenenamento ou um médico se os sintomas de envenenamento por tulipa aparecer.
Outras reações e Usos
pessoas sensíveis podem também desenvolver sintomas alérgicos em passagens nasais e irritação nos olhos , conjuntivite e pálpebras inchadas . Às vezes, pétalas de tulipas , que não são tóxicos , servem como guarnições ou ingredientes de sobremesas e saladas. O gosto varia de acordo com a cultivar utilizada, com sabores que vão desde a de alface doce ervilhas bebê ou pepinos. As flores , no entanto , podem conter substâncias alérgicas que algumas pessoas sensíveis a . Se sentir formigamento ou dormência , tocando as flores ou tem alguma dúvida sobre comê-los ou servi-los , não use as pétalas.
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