Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pacote (cerca de 1 libra) de chouriço mexicano, sem tripas
- 6 ovos grandes
- Sal e pimenta a gosto
- Coberturas opcionais:queijo ralado, salsa, guacamole ou tortilhas
Instruções:
1. Prepare o chouriço :Retire as tripas do chouriço e esmigalhe-o em pequenos pedaços.
2. Cozinhe o chouriço :Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou frigideira em fogo médio. Adicione o chouriço esfarelado e cozinhe por cerca de 5-7 minutos ou até que o chouriço esteja dourado e cozido.
3. Adicione os ovos :Quebre os ovos na frigideira com o chouriço cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Cozinhe os ovos :Cozinhe os ovos até que estejam cozidos no ponto desejado. Você pode cozinhar os ovos com o lado ensolarado para cima, mexidos ou muito fáceis.
5. Servir :Sirva imediatamente o chouriço e os ovos com os seus recheios preferidos. Algumas coberturas comuns incluem queijo ralado, salsa, guacamole ou tortilhas.
Aproveite o seu delicioso e fácil café da manhã com chouriço e ovos!
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1009134809.html