girassóis não são exigentes em suas preferências para o tipo de solo e local de plantio . Elas podem crescer em qualquer areia ou solos argilosos , e as suas exigências de nutrientes não são tão elevados como algumas outras plantas agrícolas . Mudas jovens têm alguma resistência à geada, assim as sementes podem ser semeadas logo em meados de março no sul dos Estados Unidos . No norte dos Estados Unidos , a data de plantio meados de maio é mais seguro. O tempo médio desde o plantio até a emergência das plântulas é de aproximadamente 11 dias.
Crescimento
As mudas de girassol desenvolve uma raiz profunda e denso sistema de raízes superficiais , e seu verticais caule cresce rapidamente. Na maioria dos cultivares , a haste não se ramificam . Em plantas jovens , a haste é verde e redondo, mas torna-se lenhosa com uma secção transversal em ângulo como a planta amadurece. Como a flor cabeça , mais tarde , as folhas do girassol seguir o ângulo do sol durante o dia, transformando -se , a fim de capturar o máximo de luz solar possível. Em geral , o tempo entre o surgimento da plântula e do início do desenvolvimento cabeça flor é aproximadamente 33 dias.
Floração
A cabeça de flor de um girassol não é uma única flor , uma vez que parece ser , mas sim um conjunto complexo de 1.000 a 2.000 pequenas flores individuais de dois tipos diferentes. As flores ao redor do exterior da cabeça são as flores de raio a partir do qual emergem as estruturas pétala -como que formam a "flor" com a qual estamos familiarizados . As flores no centro da cabeça são conhecidas como flores de disco . Estas flores têm órgãos reprodutivos , ao contrário das flores de raios , e que produzem pólen e se desenvolvem em sementes.
Desenvolvimento Semente
Cerca de 30 dias após o florescimento , o girassol produzirá semente madura . Cada uma das flores do disco na cabeça flor é capaz de produzir uma semente. Estas sementes são utilizadas comercialmente para a produção de petróleo , alimentos para animais , sementes de pássaros e consumo humano. Essas sementes não colhidos ou comidos por animais selvagens pode cair no chão e germinam a estação de crescimento seguinte .
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