Grow agrião de inverno em uma horta para uma frondosa verde- safra de inverno -colheita . Este membro de rápido crescimento da família da mostarda tem um sabor levemente picante . Adicione as folhas frescas de saladas verdes ou cozinhá-los para cima , como espinafre. Você pode até colher as hastes florais , pouco antes de as flores desabrocham , para um brócolis -like spicy vegetal . Esta herbácea perene cresce 1-1 1/2 metros de altura. A época da colheita principal é no inverno e início da primavera .
Coisas que você precisa
Espátula
Shears
Instruções
1
Em climas amenos , semear a sementes em queda para a safra de inverno . Em áreas mais frias , plantar as sementes no final do verão para uma colheita de outono e no início da primavera para a colheita da primavera . Uma vez plantada , isso retorna perenes de sementes e de raízes subterrâneas espalhando .
2
agrião de inverno planta em um local que recebe sol pleno . Sandy ou argilosa do solo com uma faixa de pH entre 4,8 e 7,5 é ideal para plantas de agrião inverno.
3
Faça furos de 1 polegada de distância e uma polegada de profundidade. Largar agrião semente um inverno em cada buraco e cobri-lo com terra. Mantenha a área úmida durante a germinação . Procure por brotos verdes duas a três semanas após o plantio.
4
Fina o inverno agrião mudas para um espaçamento de 5 a 7 centímetros quando eles crescem 2 centímetros de altura. Replantar as mudas que você remover ou levá-los para a cozinha para adicionar à salada.
5
Colheita dos greens do concurso a qualquer momento durante o período de crescimento. Você pode levar as mudas delicadas ou esperar até que as plantas amadurecem. Se você tomar algumas folhas de cada planta , você pode mantê-los no jardim e ter verduras frescas sobre a mesa. Aperte as folhas dos caules , usando as unhas ou um par de tesouras .
6
Corte as hastes florais imaturos na linha do solo . Você pode comer as hastes florais imaturos , e removê-los incentiva as plantas para colocar mais esforço em folhas em desenvolvimento. Deixe dois ou três plantas para ir a semente , se você quiser uma colheita no ano seguinte.
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