Enquanto amendoim vêm em muitas variedades diferentes , existem quatro tipos principais. Amendoins espanhóis são doces e ideal para doces de amendoim . Valência amendoim também são doces, ideal para assar ou ferver no shell. Amendoim Virgínia são ideais para lanches e amendoim Runner são ideais para fazer manteiga de amendoim.
Food Usa
Vários alimentos diferentes contêm diferentes da manteiga de amendoim, óleo de amendoim e amendoim amendoim snacks. Empresas adicionar amendoim moído para alimentos como barras de dieta e shakes de proteína para aumentar os níveis de proteína . Produtos lácteos imitação e alguns alimentos para animais também contêm amendoim.
Utilizações não alimentares
George Washington Carver, um químico agrícola , descoberto centenas de usos para o amendoim que não seja comida. Peanuts são ingredientes em diversos itens, incluindo polonês metal, papel, registros da chaminé , linóleo, detergente , borracha e tinta.
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