Muitos agricultores de ervas estão agora se voltando para o cardo de leite como cultura de rendimento , observa Kansas State University ( KSU ) . Sementes da erva , que são vendidos em forma de extrato , pode ajudar a combater doenças do fígado , bem como promover a boa função hepática. KSU observa que o cardo de leite goza de uma reputação como uma erva medicinal importante na Europa e agora está se espalhando para os Estados Unidos . Este aumento de juros pode fazer valer crescente para a venda aos fabricantes de medicamentos fitoterápicos. Jardineiros pode estar interessado em crescer a erva floração na borboleta ou ornamental jardim.
Tipos de Salsa
acordo com a Universidade da Carolina do Norte , pelo menos 44 cultivares existem sementes de salsa de comumente oferecidos. Os três tipos mais conhecidos de salsa são Hamburgo , também conhecido como raiz de salsa ; flat- folhas , também conhecido como italiano; e encaracolado , muitas vezes chamado comum. Enquanto alguns cozinheiros associar a salsa folhas encaracolado com enfeite e do tipo flat- folhas com uso culinário real , na realidade, os dois são intercambiáveis , observa fitoterapeuta Lesley Bremness . Ambos são nutritivos e são facilmente cortado ou picado em pratos frescos e cozidos . O terceiro tipo de salsa, salsa Hamburgo , tem folhas planas e uma raiz comestível. Todos os três preferem condições de crescimento semelhantes e métodos.
Condições de crescimento
Ambos salsa e cardos leite são bienais comumente tratadas como anuais . Embora possam ser viável , no segundo ano , o replantio a cada ano é um método mais confiável para o alto rendimento . Ambos preferem sol pleno , mas salsa terá alguma sombra . Esta capacidade de adaptação torna salsa um companheiro ideal , porque o cardo de leite pode crescer um ou dois pés mais alto do que a salsa , dependendo das variedades cultivadas . Embora o cardo de leite pode crescer em solo rochoso , seco, que também irá prosperar no tipo preferido por salsa - . Bem fertilizado e um pouco úmido
Jardim Cultura
Se fazer crescer o seu cardo de leite e salsa estritamente para uso doméstico, escolher a salsa que se adapte às suas preferências. Salsa comum, com sua folhagem encaracolado, é mais ornamental no jardim ou como uma fronteira a um jardim de ervas formal . Se você está crescendo salsa para uso culinário , escolha a variedade comum ou apartamento de folhas - ou ambos - o que você preferir , como ervas. Se você crescer o tipo Harmburg , deixe espaço suficiente para desenterrar as raízes parsniplike no final da estação de crescimento .
Campo Cultura
crescer cardo de leite ea salsa de sua escolha , em linhas alternadas . Se crescer para venda em mercados de agricultores locais , considere crescente variedades comuns e planas de folhas . Plante as linhas próximas umas das outras em áreas com verões quentes ; salsa é menos provável que vá semear se à sombra de leite de cardo .
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1009107214.html