1 Plant
orégano italiano no local mais solarengo no jardim. Este perene prefere sol durante todo o dia e solo bem drenado no lado seco . A qualidade da terra é menos importante do que a sua drenagem.
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comprar mudas de um viveiro local, como a planta cresce pouco a partir de sementes . Não basta ler o rótulo planta para identificar orégano italiano; usar o seu nariz na seleção das mudas. Viveiros comerciais muitas vezes mislabel este arbusto , de acordo com a Sociedade de Herb , que recomenda a cultivar Oregano xmajoricum " Hilltop Herb Farm ". Orégano italiano tem um pungente, aroma forte, picante. Se você não estiver familiarizado com a fragrância desta erva , cheirar um vizinho antes de ir para a loja.
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Coloque as mudas de orégano 1/8-inch profundamente no solo após todo o perigo da geada passou , dando a cada planta pelo menos 8 centímetros de sala de cotovelo . Extirpar a área regularmente e aplicar uma camada de 8 polegadas de espessura de feno sobre a cama para se proteger contra o crescimento de ervas daninhas.
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Colheita orégano fresco para uso ao longo da temporada . Corte o restante da planta, quando pequenas flores brancas aparecem. Pendure pedaços da erva em um quarto escuro quente até seco. Use somente as folhas desintegrado na culinária, e guarde as folhas não utilizados em um recipiente hermético . Descarte os talos .
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