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Estágios de uma planta da mostarda

Mostarda é uma erva anual que cresce de 30 a 45 centímetros de altura em áreas da América do Norte. As três variedades comuns de plantas de mostarda são amarelo, marrom e oriental . Sementes da planta de mostarda amarela são triturados e transformados em o condimento conhecido ou misturado na maionese e molhos , enquanto as folhas verdes da planta são usadas em saladas e pratos principais. Brown e plantas orientais mostarda são oleaginosas utilizadas na produção de biodiesel . Mudas

sementes de mostarda plantas são plantadas no início da primavera após a última geada . As sementes são semeadas 1 cm de profundidade e cerca de 3 a 5 centímetros de distância em locais bem drenados, solo argiloso . As mudas geralmente germinam em solos que são de 40 graus Fahrenheit ou superior.
Brotando

As mudas de plantas de mostarda rapidamente emergir e brotar quatro a cinco semanas após o plantio. As raízes crescem cerca de 5 metros abaixo do solo para armazenar água e fornecer umidade para a planta. Durante este tempo, a planta da mostarda continua a crescer rapidamente com a ajuda de fertilizantes e herbicidas , que controlam ervas daninhas , como o Canadá cardo, campo corriola e quackgrass .
Floração

mostarda botões florais surgem cinco semanas após a brotação e flores amarelas completos aparecem em sete a 10 dias . Cerca de metade das flores produzem sementes marrom-avermelhada , que estão contidos em vagens que são menos de 1 centímetro de comprimento . Com a aplicação diária de água, plantas de mostarda florescer por períodos mais longos , aumentando a produtividade das culturas .
Colheita

A mostarda maduro é colhido por escolher as vagens tenras e deixa de fora a planta ou o corte da planta sob as mais baixas vagens. As folhas podem ser comidas cruas ou armazenado na geladeira em sacos plásticos. Sementes de mostarda são retirados das vagens com a mão e seco.


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