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Estágios do crescimento do açúcar de beterraba

A planta de beterraba contém uma concentração elevada de sacarose em suas raízes . Esta planta tem sido cultivada comercialmente para a produção de açúcar desde a década de 1870 e gera 30 por cento da oferta de açúcar do mundo . Polpa de beterraba é por vezes utilizado em suplementos alimentares para o gado para ajudar a melhorar o sabor da comida . Subprodutos da raiz pode ser utilizado em fermento de padeiro e de vários produtos farmacêuticos . Os agricultores podem monitorar o progresso do açúcar de beterraba , olhando para fora por algumas fases de crescimento distintas. Germinação

germinação é um importante estágio de crescimento em que os agricultores devem prestar especial atenção. A germinação é de temperatura e umidade sensível. Por exemplo , beterraba não vai germinar em solo abaixo de 37 graus Fahrenheit ou em solo seco . Por esta razão, a maioria das sementes de beterraba sacarina produtores de beterraba sacarina em planta cedo para midspring . Como beterraba emergem do solo , a plântula cresce lentamente . Apenas duas folhas, os cotilédones , aparecem em primeiro lugar. Demora entre uma e duas semanas para a beterraba a surgir a partir do solo .
Canopy Desenvolvimento

Depois que a planta de beterraba emerge do solo e abre suas folhas cotiledonares , ele entra em sua próxima fase de crescimento : o desenvolvimento do dossel. Canopy desenvolvimento refere-se ao florescimento e desenrolar de folhas adicionais na parte superior da planta para o potencial máximo fotossíntese. Açúcar de beterraba agricultores utilizar um sistema decimal para determinar como cada planta de beterraba progride durante esta fase . Por exemplo, quando os cotilédones emergem mas há outras folhas são visíveis , os agricultores referem a isso como V 1.0 . Quando os cotilédones e as primeira e segunda folhas são visíveis , a planta atingiu V 1.1 . V 1,5 ocorre quando os cotilédones são presente e 50 por cento das primeiras e segundas folhas têm desenrolado. V é 2,5 quando as duas primeiras folhas foram completamente desenrolado e uma terceira folha é visível . Este método decimal continua da mesma forma até o estágio V 9.0 , quando nove folhas estão presentes e desenrolado . A taxa em que esse crescimento ocorre em grande parte depende temperaturas do ambiente - . O mais quente o clima , mais rápido o crescimento da planta
crescimento radicular

Enquanto algum crescimento radicular tem lugar durante a fase de desenvolvimento da copa , a maior parte da raiz cresce após a fase de copa desacelera . A beterraba eventualmente desacelera e pára produção de folhas, e concentra-se em ganhar peso abaixo da superfície do solo para se preparar para o inverno. Como a raiz aumenta , ele começa a armazenar sacarose como uma reserva de energia . Os agricultores devem ver a copa do declínio da planta e começam a morrer como a raiz cresce.
Pré-colheita

O estágio de pré-colheita geralmente ocorre no início do outono do segundo ano de vida do açúcar de beterraba. A raiz não se desenvolve totalmente para uso comercial até este momento. À medida que a intensidade da luz diminui e abaixa temperatura, fotossíntese na planta diminui . A planta direciona nutrientes e armazena energia para a raiz como um último esforço para se preparar para a estação fria. É nessa época que os agricultores se preparam para colheita das beterrabas amadurecidas .


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