São uvas árvores e videiras

? Muitos tipos diferentes de alimentos e bebidas são feitos de uvas , a partir da própria fruta uva nutritiva para produtos processados, como vinho , passas e sucos. Além dos produtos fabricados a partir do fruto da uva , o óleo contido na semente de uva pode ser utilizado para fabricar sabão , assim como um substituto do óleo de linhaça . Vinhas

uvas crescem em videiras e não árvores . A videira - nome vitis vinifera científica - é uma trepadeira com hastes que pode crescer até 35 metros de comprimento em estado selvagem. No cultivo no entanto , as hastes são normalmente cortadas e manteve entre 1 e 3 metros de comprimento . A videira é uma planta perene lenhosa , com folhas ovais finas. A videira é uma planta com flor , com pequenos grupos de doce aroma , flores verde-claro .
Fruit

O fruto da videira varia em forma de circular a oblongo . Uvas crescem em cachos facilmente distinguíveis nas videiras . Diferentes cultivadores de uva videira produzir uvas diferentes cores com um pouco diferentes características aromatizantes. Cores uva comuns incluem a luz amarela , verde, vermelho e roxo escuro . A cor da uva é particularmente importante quando vinificação ( peles vermelha uva fornecer a maior parte da coloração para o vinho tinto ) .

História

uvas selvagens eram primeiro cultivado na Ásia Menor, onde eles ainda são cultivadas hoje. A videira eventualmente se espalhou por todo o hemisfério norte , onde o clima tende a ser mais adequado para o cultivo de uvas . As folhas, seiva e suco das videiras e seus frutos têm sido (e em alguns casos ainda são ) usadas na medicina popular para tratar doenças de pele, problemas de estômago , infecções de garganta e até câncer.
o cultivo de uvas

vinhas crescer a partir de estacas retiradas de outras videiras. No fim de uma videira a crescer bem , no entanto , deve ser plantada numa região em que as condições são perfeitamente adequados para esse tipo particular de uva . Diferentes cultivares de uva pode ser cultivada em diferentes climas , mas, em geral , precisa de um clima uvas que proporciona um período de sol seco a fim de proporcionar nutrientes para a fruta . Vinhas preferem solo que permite uma boa drenagem , como loams argila cascalho ou solo arenoso. Vinhas pode ser definido tanto no outono ou início da primavera. Vinhas também exigem um sistema de apoio como uma cerca ou uma treliça em torno do qual a crescer. Uvas devem ser colhidos quando estão completamente maduros . Sabor , aroma e aparência física irá dizer-lhe quando colher suas uvas .


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