Graças à sua resistência a doenças fúngicas e bacterianas , híbrido e uvas Muscadine fazer bem no clima da Flórida. Para elaboração do vinho , as cepas híbridas incluem as uvas luz verde Suwanee , Stover , Esmeralda, e Blanc du Bois, usados na fabricação de vinhos brancos. Os vinhos tintos são derivadas das variedades roxo Preto espanhóis e Conquistador . Muscadine uvas adequadas para a Flórida incluem os vermelhos Nobre e Carlos , a variedade Welder bronze , eo Magnolia branco.
Dooryard , suco e geléia de uva
Conjuring uma imagem de jardins compactos perto de porta quintal de uma casa , ou treinados para mandris , as variedades de uvas dooryard incluem o Lago roxo azul e Conquistador , o Daytona tensão vermelho, e os híbridos Stover e Suwanee . É também possível escolher as uvas para a produção de sumos e geleias . Para tanto apertar ou para conservas caseiras , as variedades Lago Azul, Conquistador , Lago Esmeralda e Suwanee são todos recomendados.
Fresh Market e Pick- Your-Own Uvas
um produtor pode optar por definir um acordo com os mercados locais frescos para vend as uvas de suas videiras, ou das vinhas pode ser aberto ao público em geral em uma base sazonal "pick -seu-próprio " . Em ambos os empreendimentos , as considerações comerciais e licenças de negócios teria de ser abordada e presa . Desde uvas resistentes capazes de suportar muito manuseio seria desejado, variedades propícias à realização desses planos comerciais incluiria Conquistador , Stover e Suwanee .
Doenças
O mais comum doença conhecida por ter atacado videiras na Flórida é a doença de Pierce, transmitido por insetos folha funil que espalham a bactéria " Xylella fastidiosa " de planta para planta . As castas mencionadas acima foram todos selecionados pelos produtores devido à sua resistência a esta doença. Algumas cepas como Stover e Conquistador terá sido enxertada em porta-enxertos resistentes Pierce's como Tampa ou Dog Ridge. Vinhas também precisam ser tratados regularmente com inseticidas e fungicidas para evitar a perda drástica da fruta.
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