Tiller (opcional)
Virando
garfo Compost
Fertilizantes
Loppers
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1
Escolha um local crescendo em pleno sol. Até virar ou 6 centímetros de composto para o top 12 centímetros do solo .
2
Planta topinambos 2 a 3 cm de profundidade e dois a três pés de distância. Regue bem a área .
3
Comece fertilizar as plantas mensalmente com um fertilizante equilibrado , como o 6-6-6 ou 10-10-10 , quando brotos são 6 polegadas de altura . Estaca o desengonçado hastes se você quiser mantê-los na posição vertical.
4
Dig e colher topinambos qualquer momento depois de setembro. Cortar os topos de volta para o chão antes da colheita . Deixe tubérculos suficiente no solo para crescer a safra do próximo ano, ou cavar e guardar alguns para esse fim.
5
loja Helianthus tuberosus tubérculos em 95 por cento de umidade a 32 graus centígrados. Coloque-os em sacos de polietileno na geladeira , uma vez que não formam peles grossas e perde umidade rapidamente .
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