Como extrair Frutose De Plantas

açúcar da fruta , também conhecida como a frutose, acumula naturalmente em uma variedade de plantas , incluindo maçãs , peras , cerejas, agave , batata doce , cenoura , milho, trigo e cana-de- açúcar. Fabricantes comerciais de adoçantes frutose têm sistemas de alta tecnologia de extração. O cozinheiro casa, no entanto , pode empregar métodos mais simples para puxar os açúcares naturais de plantas. Use extrato frutose caseiro como um adoçante natural em uma variedade de bebidas, sobremesa e outros recipes.Things alimentos que você precisa
faca , ralador , liquidificador ou processador de alimentos
Dois recipientes de vidro Metálico vareta
os filtros de papel
Pot
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1

Macerar o material vegetal para fazer polpa. Métodos opcionais de maceração incluem finamente picados com uma faca, grade e processamento em um liquidificador ou processador de alimentos.
2

Despeje a polpa em um recipiente de vidro . Adicionar uma quantidade igual de água morna para o recipiente . Misture a polpa e água durante vários minutos com uma vara de metal mexa.
3

Linha um recipiente de vidro diferente, com um filtro de papel. Coloque a mistura de polpa e de água no filtro . Filtra-se a suco para dentro do segundo recipiente . Aperte o filtro com firmeza.
4

Raspe a polpa do filtro , e misturá-lo com mais água quente , como você fez anteriormente. Filtrar o sumo resultante da mesma forma utilizando um novo filtro de papel . Repita o processo de extrair o suco da polpa pelo menos mais uma vez.
5

Coloque o suco em uma panela no fogão. Vire o queimador do fogão em fogo baixo - médio, e trazer o suco para ferver. Aqueça o suco por alguns minutos até que a sua porção de água cozinha fora e um xarope desenvolve .


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