Escolha o tamanho do recipiente de plástico com base na quantidade de lentilhas você começar e quão longe você quer que eles brotam . Para quatro porções , comece com 1/4 xícara de lentilhas , que faz 2 xícaras de lentilhas. Então , você precisa de um recipiente de plástico que contém , pelo menos, 2 xícaras . Para lentilhas curto brotou usar um litro ou recipiente de meio litro . Para lentilhas longa brotou use um recipiente galão. Recipientes plásticos apropriados incluem recipientes de armazenamento de alimentos com tampas bem ajustadas , produto lácteo reciclados ou recipientes de sorvete e de plástico frascos com tampa de boca larga .
Coloque uma tampa sobre ela
Use recipientes com tampa , para que possa quebrar a tampa para deixar sair a água quando você está enxaguando as lentilhas. Você também pode cortar um pedaço de rede de nylon ou malha de plástico e elástico no lugar sobre a abertura para facilitar a drenagem e enxaguar.
See the Light
ao usar recipientes de plástico transparente , coloque as lentilhas em um lugar escuro para brotar. Lentilhas curtas - germinado deve ter uma exibição de raiz, mas não deixa semente depois de dois dias . Lentilhas longas - germinadas devem ter folhas de sementes , mostrando , e você pode colocá-los em luz brilhante o suficiente para que um pouco de cor verde para se formar. Quando os brotos estão prontos , mantê-los no recipiente de germinação ou transferi-los para um saco plástico.
A preocupação BPA
Você pode ter preocupações sobre a possibilidade de policarbonato recipientes de plástico lixiviação bisfenol A nos brotos. BPA , um produto químico industrial usado em , plásticos rígidos claras desde os anos 1960 , poderia ter efeitos sobre o cérebro , próstata e comportamento. Os EUA Food and Drug Administration suporta a segurança dos baixos níveis atuais de exposição ao BPA humano. Você pode comprar rígidos, , recipientes de plástico transparente BPA-free ou recipientes brotando , então usá-los para a brotação , se você está preocupado , ou escolher mais macios , recipientes de plástico não- carbonatadas .
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