Como secar Pipoca Homegrown

Crescer seu próprio pipoca não significa que você terá imediatamente um lanche filme no dia da colheita. Dependendo da variedade de pipoca , vai demorar entre 85 e 120 dias para amadurecer , de acordo com a Mãe Terra News. Para a pipoca para estourar , é necessário secá-la a 13 a 14 por cento de umidade, de acordo com a Universidade do Estado de Iowa Escritório de Extensão . Isso pode ser feito artificialmente ou naturalmente , dependendo de suas condições climáticas locais. Permitir que as espigas de milho pipoca para permanecer no talo o maior tempo possível até que os grãos e cascas parecer seca , mas pegar o milho e secá-la artificialmente se a chuva ameaça . Coisas que você precisa
pipoca
malha sacos de pipoca
sheller (opcional)
assadeira
recipiente hermético
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ar seco

1

Retire as cascas do sabugo de pipoca, em seguida, coloque as espigas em sacos de malha .
2

Pendure os sacos em local seco , abaixo de 130 graus centígrados , durante várias semanas, até que o grãos de pipoca aparecem murchos . A quantidade de tempo vai depender dos níveis de umidade em seu clima.
3

Empurre vários kernels fora da espiga com o polegar e pop-los em um popper da pipoca para testar o teor de umidade. Descascar as espigas pipoca restante se os kernels pop corretamente, mas deixar o outro espigas para continuar secando se a pipoca não estourar ou varas para o interior do popper .
4

Shell os grãos de pipoca com secas um sheller pipoca ou empurrar os kernels fora com o polegar. Você pode refrigerar a pipoca em um recipiente hermético por até 30 meses.
Forno seco
5

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.
6

Retire as cascas do sabugo de pipoca. Empurre os grãos de milho fora de cada espiga com o polegar. Como alternativa, use um sheller pipoca (disponível em lojas de materiais de agricultor e através da Internet) . Descarte as espigas .
7

Disponha os grãos de pipoca em uma única camada em uma assadeira grande , coloque a panela no forno. Abaixe o forno para o ajuste de temperatura mais baixa.
8

Seque a pipoca por cinco horas . Mexa a cada hora.
9

Desligue o forno e deixe a pipoca durante a noite. Você pode estourar os kernels imediatamente ou leve à geladeira em um recipiente hermético por até 30 meses.


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1009104212.html