Muitas vezes chamado de "o cabernet de amoras " para o seu sabor rico , complexo, o marionberry é realmente a raça Chehalem -by- Olallie de blackberry. George F. Waldo desenvolvido o esforço em 1956, e introduziu em Marion County, Oregon. Desde então, Marionberries desenvolveram uma enorme popularidade com os produtores em Oregon. No momento da escrita, eles representam cerca de 50 por cento da área plantada de baga no estado.
Marionberries crescer agressivamente em bastões de até 20 metros de altura , produzindo muitos frutos de tamanho médio a grande . Devido a isso, um acre de marionberry espinheiro pode produzir 5 a 6 toneladas de bagas. Estas bagas pode ser usado em quase qualquer forma um BlackBerry tradicional pode ser, e muitas vezes são considerados mais saborosos.
Historial
Blackberries existem em vários continentes , incluindo Europa, Ásia bem como do Norte e América do Sul . A variedade mais comumente cultivada nos Estados Unidos é a sempre-viva sem espinhos amora , que era originalmente da Inglaterra e trouxe para o noroeste do Pacífico em 1860 Desde então, sempre-vivas sem espinhos tornaram-se a tensão primária de amoras no noroeste do Pacífico - . Eo mais comumente vendido nos Estados Unidos .
Evergreen Blackberries
nos Estados Unidos , quando se pensa blackberry , normalmente é a sempre-viva do Noroeste do Pacífico. Estas amoras têm um maior rendimento por hectare do que Marionberries , uma tolerância de temperatura mais baixa e uma estação de crescimento mais longo . Os produtores têm um monte de incentivo financeiro para usar esta cepa de blackberry. Colheitas ocorrer em agosto, em setembro , mais de um mês mais tarde do que Marionberries e muitas outras raças similares de baga . Em média, os frutos pesam de 3,5 a 4 gramas cada , e têm uma aparência brilhante .
Usa
Ambos Marionberries e amoras verdes têm usos semelhantes . Além da óbvia comer e agradável da planície bagas, ambas as linhagens são usados para doces, geléias , tortas, conservas , sorvetes aromatizante , aroma do produto , xaropes e muito mais. Elas são muitas vezes um lanche de verão. Mas porque estas bagas - especialmente amoras - muitas vezes são congelados para venda comercial , os consumidores podem apreciá-los durante todo o ano
Impacto Econômico
Em 2002, o United. States Department of Agriculture estimou que bagas amora de todos os tipos totalizaram £ 173.000.000 por ano. Estes são cultivadas principalmente em Washington , Oregon e Califórnia, e ocupam cerca de 25.000 hectares de terra crescente . No momento da avaliação, a indústria da baga valia 112.000 mil dólares por ano. Blackberries e Marionberries são um componente importante da indústria . Outros produtos da categoria incluem framboesas, amoras , youngberries e amoras .
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