Como produzir suco de cranberry

Cranberries só entram em temporada por um breve tempo , mas quando o fazem, extras garra para se transformar em suco de cranberry fresco. Sucos de cranberry Loja, comprei muitas vezes, têm açúcares adicionados ou outros sucos. Suco sem açúcar pode ser muito azedo. Produzir seu próprio suco de cranberry a partir do zero dá-lhe total liberdade para escolher a quantidade de açúcar para add.Things você precisa
5 xícaras frescas ou congeladas cranberries
5 xícaras de água
Cheesecloth
Colander
Bacia
1 xícara de açúcar (opcional)
Funil
jar Resealable
Show Mais instruções
1

Lave os cranberries se fresco e remover qualquer caules e folhas .
2

Traga os cranberries e água para ferver em fogo médio em uma panela grande .
3

Ferva as cranberries por 10 a 15 minutos ou até que The Cranberries estourou .
4

Forre uma peneira com gaze e coloque a peneira sobre uma tigela .
5

Despeje os cranberries na gaze e tensão até parar de suco fluindo para fora do coador .
6

Despeje o suco de volta para a panela e adicione até 1 xícara de açúcar, ou a gosto. Ferva o suco por 3 minutos em fogo médio . (Opcional)
7

Arrefecer o suco completamente antes de derramar através de um funil em um frasco hermeticamente fechado.

Loja na geladeira por até uma semana .



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