Os usos para groselhas

Groselhas crescem rapidamente durante a primavera eo início do verão durante a maior parte do USDA da resistência da zonas 8 e acima. Os frutos tendem a amadurecer de uma vez, assim que encontrar maneiras de usar o fruto rapidamente leva algum previsão. Claro , não há nada de errado com apenas preenchendo uma tigela com eles e comê-los fresco com um pouco de creme adoçado , se você gosta da acidez . Jelly

Jelly é uma preparação rápida e bonita para usar groselhas . Não se preocupe tanto sobre a obtenção de todas as pequenas hastes para fora , pois você estará esticá-la . Siga a sua receita favorita , a adição de açúcar e pectina . A geléia vermelho brilhante vai ser bonito , especialmente se você tem uma bela jarra de vidro para derramá-la em .
Secas

groselhas secas são excelentes em cereais e muffins. No entanto, eles são bastante comuns e parece um desperdício de tomar um belo fruto tal, quase como jóias , e deixe-o murchar . No entanto, se você está enfrentando uma colheita excepcionalmente grande , seque-os em um desidratador de alimentos convencionais para o tempo recomendado pelo fabricante.
Purê para pratos de carne

Bata de um lote de groselhas frescas para utilizar como um molho de um corte especial de carne . Uma vez que ele é cozido um pouco, a acidez das groselhas , juntamente com alguma doçura acrescentou corta o gaminess e gordura. É claro , a bela vermelhidão torna bastante uma exposição sobre a placa e irá surpreender seus amigos e familiares.
Groselha Vermelha Tart

torta groselha é uma sobremesa tradicional de Europa, onde groselhas são comumente cultivada . Um cookie massa de pastel doce é cozido e seco. Você camada as passas com uma mistura de branco e açúcar ovo e depois cozê-lo de novo na massa de torta . O resultado é uma bela sobremesa que gosto ainda melhor do que parece.

Creme de cassis

Corinto são uma combinação perfeita com vodka. Despeje as frutas levemente esmagados em uma jarra de vidro , juntamente com a mesma quantidade de açúcar e adicione vodka de acordo com a sua receita favorita . Ao longo de alguns meses, a vodka maceração das bagas, ficando vermelho rubi. Embora a receita tradicional pede groselhas negras , groselhas são igualmente delicioso. Quando estiver pronto , você coe o líquido em um frasco de vidro bem . O resultando xaroposo crème de cassis é perfeito sobre o gelo , misturado com outras bebidas , ou derramado sobre sorvete para uma sobremesa extravagante .


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