A luz afetam uma maçã madura

? Luz é essencial para qualquer planta, incluindo maçãs. É uma parte integrante da fotossíntese , o sistema utiliza uma planta para utilizar a energia da luz para criar a sua comida . Luz também desencadeia outras ações em plantas como macieiras , como dizer a ele quando a florescer , quando a cair folhas e quando a amadurecer. As cores podem ser induzidas pela luz , tal como a cor vermelha de uma maçã . Além disso , certas partes do espectro de luz afecta a maçã é maneiras diferentes . Reação Etileno

etileno é um gás emitido por uma planta que se relaciona com a floração, maturação e queda de folhas em uma planta. Síntese de etileno é aumentada pela exposição à luz para a maioria das plantas , o que provoca uma macieira a flor ou fruto seu amadurecer . Uma maçã deve ser de um certo nível de maturidade antes que ele possa produzir uma cor , como o vermelho ou o amarelo , o que indica que a maçã está madura. Sem luz, uma maçã nunca atinge a plena maturidade .
Formação Pigment

Luz é importante na coloração das maçãs. Ela promove um produto químico chamado antocianina , que é responsável para as cores vermelho, roxo e azul em frutos. Sem luz, maçãs maduras se tornam amarelo à medida que amadurecem , mesmo que a maçã é vermelha em circunstâncias normais. Além disso , nem todo o espectro é influente , apenas a luz nas regiões de 3.600 a 4.500 unidades Angstrom (um tipo de medição de luz ) do espectro de cores parecem funcionar . 3.600 a 4.500 está dentro do intervalo de quase- ultravioleta da luz invisível eo violeta , as cores azul e verde da luz visível.
Sunburn

Sunburn pode afetar maçãs da mesma forma como ela afeta os seres humanos . O sol pode danificar a pele de uma maçã , causando manchas marrons ou áreas mortas. O dano pode ser causado por uma radiação de luz ou pelo calor que produz luz . O danificada causada por escurecimento raramente é letal mesmo que pareça pouco convidativo . As áreas mortas (necrose ) são letais e, eventualmente, destruir toda a maçã.
Maturidade Detecção

luz pode afetar uma maçã , permitindo que o produtor saber como amadurecer a maçã é , por isso pode ser colhido. Há um processo experimental chamada espectroscopia de fluorescência, e induz a maçã para fluorescência , ou brilho , sob a luz ultravioleta . Esta fluorescência dá feedback sobre a medição da espessura da pele da maçã e cor de carne . Ele também fornece informações sobre a firmeza da maçã , teor de açúcar e acidez, mas este foi um pouco menos confiável. Ele oferece uma forma alternativa e não-destrutivos de maturidade de testes.


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