Ingredientes:
- 1 quilo de feijão verde fresco, aparado
- 1/4 xícara de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Instruções:
Etapa 1:Prepare o feijão verde
Lave o feijão verde em água fria e corte as pontas. Se os feijões forem longos, você pode cortá-los em pedaços de 5 cm.
Etapa 2:Cozinhe o Feijão Verde
Em uma panela grande ou frigideira, leve a água para ferver em fogo médio-alto. Adicione o feijão verde, sal e pimenta. Tampe a panela e cozinhe o feijão verde no vapor por 5-7 minutos ou até que fique crocante.
Etapa 3:Escorra o feijão verde
Escorra o feijão verde em uma peneira.
Etapa 4:Sirva o Feijão Verde
O feijão verde está pronto para ser servido. Você pode saboreá-los sozinhos ou adicioná-los à sua salada, sopa ou refogado favorito.
Aqui estão algumas dicas adicionais para cozinhar feijão verde fresco:
* Se quiser adicionar um sabor extra, você pode adicionar um pouco de manteiga, azeite ou alho à água ao ferver o feijão verde.
* Você também pode assar feijão verde no forno. Para fazer isso, misture o feijão verde com azeite, sal e pimenta e depois asse a 400°F por 15-20 minutos ou até que estejam macios.
* O feijão verde também pode ser grelhado. Para fazer isso, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e grelhe o feijão verde por 5 a 7 minutos ou até que fique crocante e macio.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1009135667.html