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Quando sementes faz uma colheita de girassol

? O girassol ( Helianthus annuus) é um popular planta anual nativa da América do Norte . Embora girassóis são geralmente muito fáceis de cultivar, o tempo exato para colher as sementes pode ser complicado. Você não quer que os pássaros para comer todas as sementes , mas você também não quer colher as sementes muito cedo antes que eles estão totalmente maduros . Felizmente, você pode prestar atenção para alguns sinais para saber quando colher sementes de girassol. Cronograma

girassóis costumam levar cerca de quatro meses do plantio das sementes até que as sementes da flor cabeça estão prontos para a colheita. Este prazo semente -a- colheita podem variar ligeiramente entre as variedades de girassol , no entanto. Em geral, se você plantar sementes de girassol no início de junho , as cabeças de flor vai amadurecer e tornar-se pronto para a colheita em setembro.
Colheita

Procure a parte de trás do cabeça do girassol para transformar um amarelo-limão ea flor cabeças girar para baixo. Estes são sinais de que as sementes de girassol são maduros e prontos para a colheita. Você também vai notar que as florzinhas centro são murchamento . Neste momento, a cortar as cabeças de flor gasto para que você deixe cerca de 12 centímetros de comprimento da haste unidas ainda.
Secagem e Armazenamento

Cubra cada cabeça de girassol com um pano ou saco de papel , amarrando o saco ao redor do corte hastes. O saco vai pegar as sementes de girassol como eles caem durante o processo de secagem. Pendure cada girassol corte de cabeça para baixo por suas hastes . Pendure as cabeças de flor em uma área seca que tem boa circulação de ar. Sementes de girassol deve secar até ao ponto de conter não mais do que 9 a 10 por cento de humidade durante o armazenamento a longo prazo , sem deterioração, o que pode levar um longo tempo . Normalmente, quando as sementes cair da cabeça de flor, eles estão perto deste nível de umidade.
Roasting

Como sementes de girassol precisa se tornar muito seco para o armazenamento adequado , torrefação é uma boa opção para garantir que as sementes são secas o suficiente e não vai estragar. Primeiro, coloque as sementes de girassol sem casca em uma tigela cheia de água salgada - cerca de 1/4 a 1/2 xícara de sal para cada 2 copos de água - e mergulhe-os durante a noite. Em seguida, drenar e secar as sementes , espalhando -os em papel toalha. Espalhe as sementes em uma panela rasa e assá-los em um forno fixado em 300 graus Fahrenheit por 30 a 40 minutos. Certifique-se que as sementes são marrom-dourado na cor após o cozimento eles. Arrefecer as sementes depois de assar eles, e , em seguida, armazená-los em um saco plástico ou recipiente hermético . Se você pretende guardar as sementes de girassol longo prazo, colocar o saco ou recipiente com as sementes torradas em seu freezer ou geladeira .


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