Como colher porros selvagens

porros selvagens , comumente chamado de rampas, são um sinal de assinatura da primavera em muitas comunidades. Algumas cidades , especialmente na região Sul Appalachian , sediar festivais rampa anuais. Antes colhendo alho-poró selvagens , verifique com o seu serviço de extensão local para ver se a colheita é restrito em sua área. Algumas áreas sofrem com populações reduzidas por causa da sobre-exploração . Colha ou toda a planta de alho -gosto ou apenas tomar algumas folhas de clusters menores de alho-poró para permitir o crescimento futuro. Cozinha fritar ou ferver ambas as lâmpadas e as folhas , muitas vezes, temperando -as com manteiga, sal e pepper.Things você precisa
Hoe
Shears
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1

Dig suavemente no chão ao lado de um grupo de alho-poró selvagens com uma enxada de jardim . Expor as lâmpadas.
2

Inspecione as lâmpadas. Selecione os maiores para a colheita . Tome não mais do que 15 por cento das lâmpadas a partir de um conjunto de alho-poró selvagem para permitir a colheita sustentável .
3

Segure cada planta pela sua base e puxar para cima com cuidado para colher todo o alho-poró .

4

colheita das folhas dos bulbos menores, com um par de tesouras de jardim . Cubra as lâmpadas back-up com o solo , que lhes permitam crescer mais para a colheita nos anos seguintes.
5

Coloque os alhos-porros selvagens colhidos em local fresco e húmido , enquanto você trabalha . Se você precisa deixar um cacho de alho-poró para procurar outro , coloque uma toalha úmida sobre as plantas colhidas.


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