Embora seja desejável para comprar comida suficiente apenas que vai ser comido , esta é muitas vezes impraticável. Restos de comida e porções não comestíveis de alimentos, como cascas de banana e cascas de ovos , são úteis no recipiente de compostagem . Reciclagem de compostagem é a próxima melhor coisa para comer o que você compra . Resgatando restos de comida do lixo pode não precisa ser complicado. Um balde simples ou banheira colocada no topo de um contador fornece acesso fácil. A menos que você é capaz de freqüentar a pilha de compostagem durante todo o dia , é aconselhável ter um recipiente com tampa . Isto irá manter os cheiros e criaturas na forma de formigas e moscas longe de seu futuro "ouro negro ".
Que a compostagem
Nem todos os restos de alimentos pertencem ao compost bin. Pragas e roedores indesejáveis podem ser atraídos para carne, ossos de peixes e produtos lácteos. Leite, queijo , iogurte e creme de leite estão entre os produtos lácteos que são mais bem guardados fora da caixa de compostagem . Da mesma forma, banhas , gorduras e óleos deve ser jogado fora. Desperdício de alimentos aceitável inclui: restos de frutas e legumes , cascas de ovos , café , incluindo grinds e filtros, cascas de nozes e sacos de chá
Fazendo a compostagem
Alimentos. scraps são um elemento integrante do composto, proporcionando inúmeros nutrientes que podem ser reutilizados para ammend solo. Junto com restos de alimentos , que fornecem nitrogênio , a fabricação de adubo requer carbono na forma de folhas mortas , ramos e galhos. Umidade adequada e aeração, ou virar a pilha , permitir micróbios para decompor os materiais e forma de adubo.
Usando Compost
O composto que você faz a partir de seus restos de comida é uma adição valiosa para o seu solo . O adubo fornece nutrientes , contribuindo para a saúde geral do seu solo. Capacidade de retenção de nutrientes aumentada , retenção de água e uma diminuição da necessidade de fertilizantes sintéticos são o resultado do uso de adubo. Diminuição populações de pragas , doenças de plantas e maior produtividade das culturas pode ser atribuída ao uso de compostagem.
Ambiental Benefício
Usando restos de comida , em vez de descartá-los como lixo pode ter um efeito benéfico efeito sobre o meio ambiente. Atualmente, 34 milhões de toneladas de resíduos de alimentos atinge o aterro sanitário de cada ano. Os resíduos alimentares tornou-se o único elemento maior de lixo que chegam aterros e incineradores . Reconhecendo restos de comida como um produto útil, em vez de resíduos para descarte , é um passo na direção certa . Os resíduos alimentares no aterro não é apenas incapaz de ser utilizado , mas é muitas vezes sujeito a condições anaeróbicas que produzem o metano poderoso gás de efeito estufa . O metano contribui para as alterações climáticas. Compostagem de resíduos de alimentos em casa é uma maneira em que para diminuir esse impacto .
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