DIY Pizza Forno Bloquear

fabricantes de pizza profissionais sabem que para obter a crosta melhor sabor e crispiest , você deve assar as tortas em uma pedra quente. Nos restaurantes de pizza , isto é conseguido através da cozedura de pizza no chão do forno . Restaurante lojas de materiais de vender blocos forno de pizza ou pedras para uso doméstico , mas estes podem ser bastante caro. Improvisar por compras em um lugar surpreendente para os suprimentos para fazer suas próprias pizzas pedra block.Things forno que você precisa
Unglazed terracota telha
vegetal escova
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1

busca do seu centro de jardim local para a telha de terracota . Escolha uma telha simples sem lustro , que mede cerca de 14 centímetros quadrados.
2

Retire todos os autocolantes ou etiquetas de preço da telha . Lave o azulejo fora em águas claras brevemente em seguida, escove a superfície da telha com uma escova vegetal . Coloque a telha em um escorredor de pratos de ar seco completamente .
3

Mover uma cremalheira do forno para a posição de prateleira mais baixa. Faça isso enquanto o forno estiver completamente frio.
4

Coloque o bloco de pizza de pedra no centro da cremalheira do forno inferior. Certifique-se que o ar possa circular ao redor dos quatro lados da pedra.
5

Transforme seu forno e pré-aqueça -o para pizza assando . Deslize a pizza crua sobre a pedra quente quando a luz indicadora do forno mostra o forno é aquecido até a temperatura desejada . Deixe a pedra no forno após a pizza é feito.


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