Como engrossar Amido de milho no microondas

Amido de milho , um derivado de milho , proporciona um agente espessante rápido e eficaz para molhos , sopas e molhos . Também é usado para engrossar pudins e recheios de sobremesa. O amido de milho se dissolve facilmente em água fria, mas ele começa a gel e engrossar como ele aquece . Amido de milho adicionado diretamente a um hot aglomerados líquidos e não engrossar corretamente. Você pode preparar muitas receitas à base de amido de milho no microondas, mas alguma experimentação é necessária para garantir que você pode adaptar as suas receitas de fogão favoritos para microondas cozinhar com sucesso. Coisas que você precisa
tigela para microondas
medição colheres e xícaras
Cornstarch
caldo ou leite
Bata
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1

Combine 1 parte de amido de milho com 2 partes de água fria em uma tigela para microondas . Use ½ colher de sopa de amido de milho para cada ½ xícara de líquido que estão se complicando . Misture o amido de milho e água juntos até o amido dissolvido na água ea água tenha um aspecto leitoso .
2

Whisk no líquido restante para a receita, tipicamente caldo de carne ou leite, se você estiver fazendo um molho, base de sopa ou molho.
3

Aqueça a mistura no microondas por três minutos na configuração de alta potência. Mexa bem após o aquecimento.
4

Cozinhe em potência alta por mais dois minutos, ou até a mistura começar a ferver. Deixe a mistura ferver por um minuto inteiro .
5

Retire a tigela do microondas prontamente no final do tempo de cozimento. Misture todos os temperos restantes antes de servir .


A partir de:https://jardim.98905.com/housekeeping/homemaking/1009017184.html