Originário como um alimento para os pobres, os crepes sensacionalistas franceses em 1895 como o " Crepe Suzette . " Panelas crepe francês estão disponíveis em ferro fundido, alumínio antiaderente , cerâmica e cobre. Panelas Crepe incorporar uma borda ligeiramente inclinado com um interior raso e um diâmetro médio de 10 polegadas .
Pão Pan
panelas Baguette são panelas caneladas especiais projetados para o cozimento simultâneo de duas ou três fatias de pão francês . A média pan 16 centímetros de comprimento. Estanhado, antiaderente e metálicos estampados pan pão acabamentos em alumínio estão disponíveis. Muitas dessas panelas são dishwater seguro.
Madeleine Pan
biscoitos Madeleine tem uma história que data do século 18 na cidade francesa de Commercy . De acordo com tthejoyofcooking.com , uma menina francesa chamada Madeleine fez biscoitos para Stainslaw Lezcynski , o duque de Lorraine . A Duke amava tanto que ele deu para sua filha, Marie, a mulher de Louie XV . Madeleine panelas francesas incorporar um acabamento antiaderente e nichos individuais de biscoito permitindo nove a 12 bolinhos do chá Madeleine para ser cozido por pan .
Tart Pan
tortas franceses Salgados com recheios de carnes, queijo , ovos ou legumes e tortas doces -cheias de doces, cremes , frutas ou cremes com sabor são criados em uma panela torta francesa. Características dessas panelas incluem acabamentos antiaderentes , bordas caneladas e formas incomuns . Um fundo removível em muitas bandejas tart permite a torta para ser removido da panela e colocado em uma travessa decorativa.
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