Como armazenar couves na geladeira

Os brotos são uma adição saudável e deliciosa a qualquer dieta, mas também podem ser um pouco complicados de armazenar. Se não forem armazenados adequadamente, os brotos podem estragar rapidamente e tornar-se impróprios para consumo. Aqui estão algumas dicas sobre como armazenar os brotos na geladeira para mantê-los frescos e seguros para consumo:

1. Escolha brotos frescos. Ao selecionar os brotos, procure brotos brilhantes e firmes, sem mofo ou descoloração.
2. Enxágue os brotos. Antes de armazenar os brotos, enxágue-os bem em água fria para remover qualquer sujeira ou detritos.
3. Escorra os brotos. Após enxaguar os brotos, escorra-os bem para retirar o excesso de água.
4. Guarde os brotos em um recipiente lacrado. Coloque os brotos em um recipiente limpo e hermético e guarde-os na geladeira.
5. Mantenha os brotos frescos. Os brotos devem ser armazenados a uma temperatura de 40 graus Fahrenheit ou menos.
6. Verifique os brotos regularmente. Os brotos devem ser verificados regularmente quanto a deterioração. Se notar algum mofo ou descoloração, descarte os brotos imediatamente.

Seguindo essas dicas, você pode ajudar a manter seus brotos frescos e seguros para consumo. Aproveitar!
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