cooktops Downdraft utilizar potentes ventiladores para sugar odores de cozinha, vapor e fumaça em dutos que esgotem o ar exterior ou através de uma série de filtros que limpam o ar antes redepositem -lo para o quarto. De qualquer sistema exige espaço sob o cooktop para executar a canalização necessário. Porque esses sistemas utilizam um ou mais ventiladores , eles podem ser barulhento para operar , embora defletores e isolamento pode minimizar o som.
Eficácia
Como os sistemas de fluxo descendente desenhar fumos através a área de cozimento e para baixo , em vez de para cima como com um sistema de escape tradicional , eles não podem limpar o ar de fumo pesada ou a humidade , bem como um sistema tradicional . O ar quente sobe naturalmente , sistemas de exaustão tão gerais não tem que trabalhar tão duro para chamar a vapor e fumaça no sistema. Com os sistemas de filtragem que depositar o ar para dentro do quarto , filtros sujos podem inibir a capacidade do sistema para limpar o ar .
Inconvenientes
Se você tem um fogão a gás , os fãs em um sistema de corrente descendente vai puxar a chama para o corrente descendente , o que pode levar a um aquecimento irregular ou tempos de cozimento mais longos. Você não vai ter esse problema com fogões elétricos. Pessoas que cozinham um monte de pratos picantes ou fumo pode encontrar o sistema de corrente descendente não suficientemente eficaz na remoção de odores e umidade da cozinha.
Pluses
Muitas pessoas gostam da visual elegante de cooktops downdraft . Em muitos , os fãs ficar escondido até que você esteja pronto para usá-los , momento em que se levantam da parte de trás do fogão, recuando novamente uma vez que você desligá-los . Você ainda pode comprar os sistemas de fluxo descendente para adicionar à cooktops existentes. Estes sistemas podem ser menos caro do que alguns capuzes de ventilação do teto.
A partir de:https://jardim.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1009054789.html