A Magnetron leva tensão parede doméstico regular e dimensiona -lo a tensões ainda maiores. Através de uma série de bobinas magnéticas , antenas e filamentos , uma série de campos magnéticos são usados para alterar o fluxo de electrões , a criação de radiação de microondas . Esta radiação excita as moléculas de água no alimento. O atrito resultante desse aumento de movimento gera calor.
Original Usa
Quando foi inicialmente criado pela empresa General Electric no início de 1920 o tubo magnetron não foi usado para aquecer alimentos . Seu primeiro uso foi como uma forma de radar para a detecção de submarinos inimigos pelos militares dos Estados Unidos .
Primeiro uso alimentar
Os cientistas que trabalham com a tubo magnetron notou pela primeira vez na década de 1940 percebeu que o doce de chocolate derretido em seus bolsos quando se trabalha perto do tubo magnetron em um laboratório. Um ovo colocado perto de um tubo magnetron logo explodiu. Foi , então, que o potencial para utilização com alimentos foi descoberto . O primeiro forno de microondas foi criado em 1947 pelo Dr. Percy Spenser . Este primeiro forno microondas pesava 700 £ . e custou US $ 5.000 para construir.
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