Etapa 1:Prepare seus ingredientes.
- Meça e corte seus ingredientes.
- Combine os ingredientes na panela de pressão.
Etapa 2:Adicione o líquido à panela de pressão.
- Adicione líquido suficiente à panela de pressão para cobrir os ingredientes.
- A quantidade de líquido dependerá da receita que você estiver utilizando.
Etapa 3:prenda a tampa e trave-a no lugar.
- Siga o manual do usuário da panela de pressão para a montagem adequada da tampa.
Passo 4:Selecione a pressão e o tempo de cozimento desejados.
- Coloque a panela de pressão na pressão desejada conforme a receita.
- Defina o tempo de cozimento seguindo a receita.
Etapa 5:Coloque a panela de pressão sob pressão.
- Se a panela de pressão não possuir resistência elétrica, coloque-a sobre o fogão em fogo médio-alto.
- A pressão começará a aumentar e o indicador de pressão aumentará.
- Assim que o indicador de pressão atingir a pressão desejada, reduza o fogo para baixo, mantendo a pressão constante.
Etapa 6:Cozinhe a comida.
- Continue cozinhando os alimentos pelo tempo desejado.
- O tempo de cozedura pode variar dependendo do tipo de alimento e da quantidade.
- Reduza o calor se a pressão exceder o nível desejado ou aumente o calor se a pressão estiver muito baixa.
- Alguns alimentos podem exigir despressurização e agitação ou adição de ingredientes adicionais durante o cozimento. Siga sua receita para obter instruções específicas.
Etapa 7:Despressurize a panela de pressão.
- Terminado o tempo de cozedura, deixe a pressão diminuir naturalmente.
- Isso pode levar de alguns minutos a uma hora.
- Alternativamente, você pode liberar rapidamente a pressão girando cuidadosamente a válvula de pressão para liberar o vapor gradualmente até que o indicador de pressão caia.
- Siga o manual do usuário da panela de pressão para obter instruções adequadas de despressurização.
Etapa 8:Abra a panela de pressão com cuidado.
- Depois de liberada toda a pressão, abra a tampa da panela de pressão com cuidado.
- Deixe o vapor escapar de você.
- Verifique se toda a pressão foi dissipada antes de remover totalmente a tampa.
- Retire a tampa levantando a pega e levantando suavemente a tampa.
Etapa 9:Sirva a comida.
- Sua comida cozida sob pressão está pronta para ser saboreada!
---
Dicas adicionais para usar uma panela de pressão:
- Comece com receitas simples para se familiarizar com a sua panela de pressão.
- Nunca encha a panela de pressão mais de ⅔ da sua capacidade, pois isso pode causar um perigoso aumento de pressão.
- Certifique-se sempre de que a tampa está bem fechada e travada antes de cozinhar.
- Tenha cuidado ao abrir a panela de pressão, pois o vapor quente pode escapar e causar queimaduras.
- Fique atento ao tempo de cozimento, pois o cozimento sob pressão pode reduzir significativamente o tempo de cozimento em comparação aos métodos tradicionais.
- Use a panela de pressão para diversas receitas, incluindo sopas, ensopados, carnes, feijões e sobremesas.
- Experimente diferentes técnicas de cozimento, como refogar, cozinhar no vapor e refogar, para explorar todo o potencial da sua panela de pressão.
Source:https://jardim.98905.com/home-appliances/dishwashers/1009135038.html