- 12 fatias de pão (qualquer tipo)
- 3 colheres de sopa de manteiga, temperatura ambiente
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- 6 ovos
- ¼ xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Opcional:bacon cozido, presunto ou salsicha
- Opcional:vegetais como tomate, pimentão ou cebola
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius).
2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Espalhe a manteiga num lado de cada fatia de pão.
4. Polvilhe metade do queijo ralado no lado sem manteiga de metade das fatias de pão.
5. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
6. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre o queijo nas fatias de pão.
7. Cubra com as fatias de pão restantes, com a manteiga voltada para cima.
8. Opcional:adicione bacon cozido, presunto ou linguiça entre as fatias de pão.
9. Opcional:adicione vegetais como tomate, pimentão ou cebola entre as fatias de pão.
10. Coloque os sanduíches na assadeira preparada e leve ao forno por 15-20 minutos ou até que os ovos estejam firmes e o queijo derreta.
11. Deixe os sanduíches esfriarem por alguns minutos antes de fatiar e servir.
Dicas
- Para preparar, monte os sanduíches conforme as instruções e coloque-os na geladeira durante a noite. De manhã, asse os sanduíches de acordo com as instruções.
- Esses sanduíches são perfeitos para congelar! Para congelar, esfrie completamente os sanduíches e embrulhe-os individualmente em filme plástico. Coloque os sanduíches embrulhados em um freezer e congele por até 2 meses. Para reaquecer, descongele os sanduíches durante a noite na geladeira e depois coloque-os no microondas em potência alta por 30 segundos ou até que estejam bem aquecidos.
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