-Lanças de espargos frescos
-Azeite
-Sal
-Pimenta
Instruções:
1.) Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
2.) Enxágue as lanças dos aspargos e corte as pontas lenhosas.
3.) Regue os espargos com azeite e tempere com sal e pimenta.
4.) Coloque os espargos na grelha e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam macios e ligeiramente carbonizados.
5.) Retire os espargos da grelha e sirva imediatamente.
Dicas:
-Para evitar que os espargos grudem na grelha, você pode usar um spray de cozinha antiaderente ou uma esteira para grelhar.
-Se quiser dar um sabor extra aos espargos, experimente mariná-los em uma mistura de azeite, suco de limão, alho e ervas antes de grelhar.
-As lanças de aspargos grelhados são um ótimo complemento para qualquer churrasco ou churrasco de verão. São também uma forma saudável e deliciosa de obter a sua dose diária de vegetais.
Source:https://jardim.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1009137664.html