Como a fermentar Sementes

Alguns jardineiros podem querer tomar o seu hobby um passo adiante e salvar as sementes de uma safra a ser plantada no ano seguinte. Enquanto muitas sementes simplesmente precisam ser secas antes do armazenamento , certas sementes terá fermentação de antemão. A fermentação é o processo de conversão de hidratos de carbono para o álcool , o mesmo que na cerveja , vinho , molho de soja e vinagre . Certas sementes de melão , bem como pepino e tomate sementes precisam ser fermentado para remover patógenos e compostos anti -germinativos que rodeiam a semente. Coisas que você precisa
Colher
faca
medição xícara de medição colher
placa de papel
recipiente de plástico com vedação hermética
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1

Raspe as sementes da fruta com uma colher ou uma faca. Lave todo o excesso de fruta fora das sementes
2

Coloque as sementes em um copo de medição pequeno , se você tem um monte . ; use uma colher de medição se você tiver apenas alguns. Use o dispositivo de medição para determinar o volume das sementes que você tem.
3

Coloque as sementes em um recipiente que pode ser selado hermeticamente. Se você usar um recipiente de armazenamento de comida de plástico claro que você será capaz de assistir ao processo de fermentação como isso acontece.
4

Use o dispositivo de medição para medir uma quantidade de água igual ao volume das sementes . Coloque esta água no recipiente com as sementes e selá-lo.
5

Deixar as sementes no recipiente por aproximadamente seis dias. Você vai ver uma versão gel a partir de sementes e forma no topo da água. Você também vai ver todas as cascas de sementes e de sementes mortas flutuar à superfície . Se houver algum molde presente na superfície da água que é normal .
6

Despeje a água e o excesso de detritos para fora do recipiente . Lave as sementes várias vezes em água , enquanto esfregando-as com os dedos para remover qualquer revestimento de gel que podem ainda permanecem.
7

Coloque as sementes em um prato de papel . Coloque -os em uma camada , tanto quanto é possível.
8

Deixar as sementes na placa durante duas semanas. Vê-los de vez em quando e esfregue os aglomerados de sementes juntos em seus dedos para que eles vão se separar.


A partir de:https://jardim.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1009050511.html