Como fazer um Fumante Girando

Ter pessoas com mais ou hospedar uma pequena festa é agradável , e uma parte importante da noite é que serve comida memorável. A escolha fantástica para churrascos ou festas à noite é qualquer tipo de carne defumada . Além do sabor maravilhoso de alimentos defumados , este modelo de cozimento também é relativamente fácil . Mas os fumantes podem ser muito caro. No entanto, fazer o seu próprio fumante , utilizando materiais do cotidiano pode ser uma forma eficaz de evitar o custo geral de um fumante comercial e ainda obter o mesmo sabor . Coisas que você precisa
refrigerador portátil
Hot Plate , rack
grande assadeira
Long metal Espeto
Fure Torta Tin
Cavaco
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1

Situar o refrigerador em uma superfície plana , e verificar se é resistente. Coloque o prato quente dentro do refrigerador , certificando-se de que o cabo de alimentação da placa está devidamente estendido fora do quadro principal da unidade para a segurança adequada.
2

Leve o assadeira e encostá-lo cuidadosamente em o chão do refrigerador ao lado da placa quente . Certifique-se de que a placa quente e assadeira não se tocam. Coloque a prateleira dentro da assadeira grande para permitir que a folha de pegar toda a gordura que vai escorrer da carne enquanto cozinha .
3

Faça dois pequenos furos em lados opostos do refrigerador , grande o suficiente para o espeto de metal grande para caber confortavelmente através . Certifique-se que os buracos estão aproximadamente na linha média do refrigerador para garantir que a carne está perto o suficiente para a fonte de calor , mas longe o suficiente de que ele é cozido pela própria fumaça. Insira o espeto nos orifícios através do resfriador .
4

Posicione a carne de peru no espeto e rack. Coloque a lata de pizza no prato quente e preenchê-lo com pedaços de madeira . Conecte e ligue a placa quente e deixe a defumação começar.


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