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Como secar borragem

borragem tem sido referenciado como uma erva medicinal e culinária de volta ao tempo dos romanos , quando soldados iria beber um elixir feita a partir das flores para a força e coragem antes da batalha. As folhas frescas têm um sabor pepino que pode ser adicionado para saladas cruas ou mergulhada levemente para chá . Borage geralmente é pensado para ser melhor usado fresco , mas as folhas podem ser secas e posteriormente utilizado para o chá , e as flores azuis gloriosos vai iluminar-se um prato de potpourri. Coisas que você precisa tela
Secagem
recipiente hermético
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1

colheita das folhas frescas , pouco antes das flores começam a desabrochar. Procure hastes com flores em botão apertado que ainda não abriram . Coloque-os uma cesta ou tigela.
2

Coloque as folhas em uma tela de secagem, tomando cuidado para não se sobrepor ou empilhar o material vegetal. Isso vai ajudar as folhas secam uniformemente. Se você não tem uma tela de secagem, usando uma assadeira ou mesmo um pedaço de jornal vai fazer.
3

Coloque a tela de secagem em uma área que é quente e arejado. Organizando a tela de secagem numa zona calma, perto de uma sala ensolarada ventilação aquecedor aberto iria funcionar bem .
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Vire as folhas , ocasionalmente, se eles não estão dispostas em uma tela onde o ar pode atingir ambos os lados. A secagem do material o mais rapidamente possível impedirá moldagem que vai danificar o resultado final
5

Teste as folhas secas , dobrando suavemente . ; se eles se sentem um pouco frágil ao toque, eles estão secos o suficiente para ser armazenada. Se ainda sentir um pouco mole ou couro , deixá-los sentar-se por mais algum tempo .
6

Guarde as folhas ou flores em um recipiente hermético.


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