Embora muitos tipos de girassóis sementes crescem em greens aceitáveis , preto sementes de girassol óleo são comumente usados. Girassóis sementes Cinza fazer uma boa alternativa, mas precisam de um período de imersão por mais tempo. Somente sementes cruas irá crescer em girassol verdes
Características
Crescer verdes leva alguns suprimentos : . Sementes , uma bandeja, solo, água e luz. Demora cerca de 1 xícara de sementes de girassol pretas do óleo para produzir 2 xícaras de verduras.
Colheita
Girassóis verdes manter o melhor sabor quando colhidos após o primeiro duas folhas surgem , mas antes que as primeiras folhas verdadeiras crescer. As plantinhas atingirá apenas 2 a 4 centímetros de altura antes de cortar. Eles tornar-se amargo se deixado muito tempo .
Usa
girassol verdes têm vários usos, de um complemento para sopas e saladas para um enfeite em sanduíches . Os greens durar mais tempo se seco e armazenado em um recipiente colocado no frigorífico .
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