- Frigideira de ferro fundido
- Óleo vegetal
- Toalhas de papel
Etapa 2:Prepare sua frigideira
- Lave bem a panela com água quente e sabão e seque-a completamente com papel toalha.
- Depois de seco, aplique uma fina camada de óleo vegetal em toda a panela, tanto por dentro quanto por fora.
Etapa 3:Asse a assadeira
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (176 graus C).
- Coloque a forma untada com óleo de cabeça para baixo na grelha central do forno pré-aquecido por 1 hora.
- Desligue o forno e deixe a forma esfriar completamente dentro do forno.
Etapa 4:repita as etapas 2 e 3
- Repita os passos 2 e 3 pelo menos mais duas vezes, ou até que a panela tenha uma bela pátina preta escura.
- Quanto mais vezes você repetir esses passos, mais duradouro e antiaderente será o tempero.
Etapa 5:use e cuide da sua panela de ferro fundido
- Depois que sua frigideira estiver temperada, você poderá começar a usá-la para cozinhar seus alimentos favoritos.
- Para limpar a panela, basta enxugá-la com papel toalha e um pouco de água.
- Nunca coloque uma panela de ferro fundido quente em água fria, pois isso pode causar choques no metal e quebrá-lo.
- Para manter o tempero em boas condições, unte novamente a frigideira com óleo após cada uso.
Source:https://jardim.98905.com/building-remodeling/kitchens/1009135904.html