Que tipo de tijolos que eu preciso para construir uma Wood-Fired Pizza Forno

? Um forno de pizza permite que a casa ou propriedade proprietário a oportunidade de entreter os convidados com pizza caseira ou simplesmente para ter um lugar para assar o jantar quando o desejo para o gosto de pizza a lenha , assume. Fornos são feitos quase inteiramente de tijolos e blocos, de tijolo refratário de blocos de concreto de vidro usado na chaminé do forno. FIREBRICK

O tijolo mais comum utilizado em a construção de um forno de pizza , refractário que é nomeado devido à sua resistência a temperaturas extremas , como os encontrados no forno durante a cozedura . Tijolos refractários medir um pouco maior do que os tijolos de tamanho padrão com base em barro vermelho . Eles também têm um tom de areia branca que não vai manchar e descolorir de uso. Os tijolos são feitos de barro refractário , uma argila que não é apenas resistente ao calor , mas também conduz o calor mal , o que significa que não vai perder calor - . Isolante preferido para o interior do forno
regular tijolo

tijolo regular , o estilo comum de tijolo reconhecido pela maioria das pessoas , é um pouco menor do que o tijolo refratário e é feito de argila regulares contra fireclay . Um corante é adicionado durante o processo de cozimento para dar os tijolos sua distinta coloração vermelha . Tijolos deste tipo são utilizados no exterior do forno , em torno do perímetro do tijolo refractário , geralmente para adicionar um isolamento adicional para evitar que o calor se escape . Estes tijolos também são usados ​​em torno da lareira decorativa , bem como para fornecer o apoio do arco .
Cinder Blocks

blocos de concreto comuns são usados ​​como base para do forno e estão disponíveis em 8 - , 10 - e comprimentos de 12 polegadas . A escolha de qual tipo usar em um forno é essencialmente uma questão de preferência e disponibilidade para o construtor de forno ; obviamente , os blocos maiores de 12 polegadas, são mais caros . Se o construtor de desejá-lo , mais finas meias- blocos também estão disponíveis, que são metade da espessura de um bloco de 10 polegadas e pode ser usado para construir um muro de separação entre a base para fornecer dois compartimentos de armazenamento para a madeira.


vidro

às vezes referido como blocos de vidro , estes tijolos são realmente feitas de fibra de vidro temperado e são extremamente resistentes a queimaduras e altas temperaturas do forno . A sua inclusão na construção de uma chaminé não é necessária ; no entanto, devido a sua transparência, os tijolos permitir que os espectadores e convidados para ver o forno e assistir as chamas assar a pizza.


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