Cúrcuma é parte da família do gengibre , Zingiberaceae . Ele é considerado um dos gengibres escondidos porque as grandes folhas são mais altas do que as flores e tendem a ocultá-los. O verão cilíndrico , tarde a cair as flores são verde-branco ou branco e pode ser roxo- de-rosa na parte superior. Folhas cúrcuma crescer até 3 metros de altura , enquanto as flores crescem para cerca de 1 metros de altura . Tempero cúrcuma , também conhecida como açafrão da Índia, é feito a partir do carnuda , amarelo para laranja rizomas , a caules subterrâneos .
Aqui está a sujeira
Cúrcuma prefere solo que é elevado em matéria orgânica, com um pH de 6,1 a 6,5, o que é ligeiramente ácida . Requer solo que drena rapidamente, mas pode ser mantido úmido , não encharcado , da primavera ao outono . Texas, com sua geologia muito diversificada , tem uma vasta gama de solos , incluindo a franco-arenoso ou argiloso , argila e outros. Na maioria das áreas , uma 3 - a profundidade da camada de material orgânico de 6 polegadas terá de ser misturado no solo
Teste do pH do solo , antes e após a adição de matéria orgânica , uma vez que irá mudar, dependendo da . pH da matéria orgânica . Sphagnum turfa vai baixar o pH , acrescentando acidez, mais do que o composto, bem -idade estrume de vaca ou molde da folha vontade. O pH pode ser aumentado com a adição de cal ou reduzido , com a adição de enxofre . A quantidade de cal ou de enxofre necessária depende da textura do solo e em que medida o pH precisa de ser ajustado. Você pode alugar um propagador da gota para aplicar cal e enxofre ou espalhar com a mão, mas de qualquer forma , use luvas e óculos de proteção , e trabalhar no solo após a aplicação .
Deixe o sol brilhar Em
Cúrcuma cresce melhor com duas a três horas de sol direto por dia . Na árida às áreas semi- áridas do Texas , onde as temperaturas sobem eo solo seca rapidamente , açafrão planta de onde vai tirar sol da manhã direto com sombra à tarde . Planta dos rizomas de 4 a 6 cm de profundidade e cerca de 3 metros de distância , na primavera e dividi-los na primavera ou no verão a cada cinco anos ou mais.
Necessidades nutricionais
para melhores resultados , misture um fertilizante de liberação controlada ou de liberação lenta no solo antes do plantio : Espalhe de 1 quilo de um fertilizante equilibrado , como 14-14-14 , 10-10-10 ou similar , com mais de 10 metros quadrados de do solo, e misturá-lo no top 4 a 6 polegadas . Dê o açafrão 1/4 de xícara de o mesmo adubo para cada 10 metros quadrados a cada três ou seis meses , dependendo de quanto tempo o fertilizante é formulado para durar. Cúrcuma não deve ser dada qualquer fertilizante no inverno. Dar o mesmo tipo de fertilizante para plantas cultivadas por recipiente a uma taxa de 2 1/2 colheres de sopa por vaso de 10 polegadas .
Traquinas Insetos
lesmas e caracóis podem mastigar folhas de açafrão . Oregon State University Extension Service sugere que define recipientes rasos cheios de cerveja. Atraído para a cerveja, que rastejam e se afogar . Substitua a cerveja a cada três dias ou menos. Em áreas de Texas, onde o ar se torna seco , ácaros e pulgões podem atacar as plantas de açafrão . Mangueira-los fora todas as manhãs ou todas as outras manhãs , com uma forte pulverização de uma mangueira de jardim , até que já não são um problema. Cogumelo podridão radicular pode infectar açafrão. Se o início folhas ficarem marrons , desenterrar o rizoma e cortar um pedaço de abri-la. Brown , rizomas salpicados brancos são uma clara indicação de que ele está infectado . Corte as peças marrons fora , pó as peças saudáveis de rizoma com pó de enxofre e plantá-las em uma área diferente.
Condições Especiais
Se você está crescendo açafrão no noroeste USDA zonas do Texas 6B e 7A , que caem ligeiramente fora das zonas de resistência para a cúrcuma , levantar os rizomas no outono, após a folhagem morre, colocá-los em uma caixa com serragem e hibernam -los em um porão frio. Alternativamente, crescer açafrão em recipientes e trazer dentro de casa para uma área ensolarada para o inverno. Para crescer em recipientes , instalações em substrato à base de turfa. Espalhe a 2 - a profundidade de 3 polegadas de cobertura morta em torno da cúrcuma ao ar livre e dar-lhe 1-2 litros de água duas a três vezes por semana da primavera ao outono . Deixe secar antes de molhar o solo no inverno.
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