Como manter Yacon Rizomas durante o inverno

O yacon , também conhecida como a maçã solo peruano , produz tubérculos comestíveis que carregam uma semelhança impressionante com inhame. Um membro da família do girassol , a planta yacon geralmente cresce a uma altura de 6 pés e produz uma abundância de flores amarelas brilhantes. Devido à sensibilidade do yacon para o tempo de congelamento , desenterrar os rizomas da planta e armazená-los durante o inverno para replantar na primavera irá ajudar a produzir um outro abundante colheita dos tubérculos nítidos no verão seguinte . Coisas que você precisa
Pá contentores
fibras de coco ou serragem
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desenterrar os rizomas yacon no final do outono , após a top- crescimento da planta morreu de volta. Separa-se as menores rizomas avermelhado das maiores, tubérculos castanhos . Os rizomas avermelhadas geralmente aparecem na base do caule da planta. Eles são facilmente distinguíveis dos tubérculos castanhos .
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Colocar os rizomas yacon em uma bandeja ou recipiente de plástico . Cubra-os com fibras de coco úmidos ou serragem .
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Guarde o recipiente de rizomas em uma adega de raiz ou geladeira. Mantenha os rizomas no escuro. Manter a temperatura em torno dos rizomas a 40 graus centígrados.
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Confira os rizomas uma vez por mês para se certificar de que eles não estão apodrecendo . Descarte qualquer rizomas que apresentam sinais de podridão . Voltar a humedecer as fibras de coco ou serragem , se necessário.


Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1009112012.html