Como manter Alface De Congelamento no Frigorífico

É uma sensação terrível de começar a retirar os ingredientes para a sua refeição preferida apenas para descobrir que o seu alface é congelado ; leva algum tempo para descongelar e da textura e sabor são sempre afetadas . Alfaces , como outras folhas verdes , são mais propensos a congelar do que outros produtos porque eles possuem uma grande quantidade de água em suas folhas, de acordo com o New York Times. Coisas que você precisa imãs de geladeira termômetro
toalhas de papel
plástico baggie zíper -top
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1

Coloque um termômetro geladeira em sua geladeira durante a noite e verificar a temperatura da manhã.
2

ajuste a definição sobre seu refrigerador se o termômetro indicar mais do que 38 graus Fahrenheit ou inferior a 36 graus centígrados.
3

Deixe o termômetro na geladeira durante a noite novamente. Confira na parte da manhã e continuar ajustando conforme necessário até chegar à temperatura certa.
4

Dab seu alface com um papel toalha para remover o excesso de umidade. Coloque-o em um saco plástico geladeira com um selo de zíper e certificar-se de que todo o ar está fora antes de selar -la.
5

Mova o alface em direção ao fundo da geladeira. Mantenha-o perto da frente da geladeira , já que o ar frio entra na parte superior das costas. Guarde a alface na mais nítida para evitar o ar mais frio .


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