temperaturas do ar e do solo tarde quente de verão permitir a germinação de sementes e no crescimento rápido da raiz rápida. Culturas que preferem clima frio prosperar no outono e inverno , com duração de um longo tempo antes de gazes ou tornar-se amargo. Plantas da família da couve , ou culturas cole, incluem couve de Bruxelas , brócolis, couve-flor e repolho. Colocá-los em como sementes ou como transplantes de iniciados . Salada verde e verduras para cozinhar são acelga, alface , rúcula , couve e couve. Tubérculos , como beterraba, cenoura , nabo e nabos se tornar mais doce quando cresceu durante o tempo frio . Bush, tirar e feijão , açúcar e descascar ervilhas , cebolas ajuntar , alho-poró e conjuntos de cebola também pode ser iniciado no final do verão .
Ervas
dill fresco ( Anethum graveolens ) para cozinhar peixe ou fazer arranques vestir pão ou salada com uma semeadura de verão atrasado. De folha plana italiano salsa ( Petroselinum crispum var. Neapolitanum ) ou encaracolado salsa musgo ( Petroselinum crispum var. Crispum ) pode ir para o jardim de transplantes comprados ou semente semeada . Coentro ( Coriandrum sativum ) parafusos rapidamente em tempo quente, mas cresce bem como uma erva de estação fria . Cebolinha alho Liso- folhas ( Allium tuberosum ) , cerefólio ( Anthriscus cerefolium ) ( utilizado na culinária francesa) e salada de Burnet ( Sanguisorba menor) com suas folhas de pepino com sabor também são ervas saborosas de estação fria . Crescer estas plantas como anuais em qualquer zona USDA .
Ornamentais
Coloque em sementes ou transplantes de flores de estação fria , como estoque ( Matthiola incana ) , doce alyssum ( Lobularia maritima) , amores-perfeitos ( Viola tricolor spp. hortensis ) , amor-perfeito ( Viola tricolor) , ervilhas ( Lathyrus odoratus ) e calêndula (Calendula officinalis) . Estes anuários crescer em qualquer zona de USDA e dar-lhe flores de corte para buquês de inverno e primavera . Íris farpada ( Iris germanica x ), resistente em zonas de 5 a 9, devem ser plantadas no final do verão para que rizomas pode erradicar bem . As plantas crescem folhas durante o outono e inverno em climas de inverno ameno , florescendo em março e abril , com flores vistosas altos - perseguida em várias cores . Para plantas perenes que florescem na primavera , planta a raiz nua ou perene estabelecido no final do verão para o crescimento da raiz adequada e melhor flor.
Outono - floração lâmpadas
Fall- florescendo lâmpadas precisam ser postas em prática assim que eles estiverem disponíveis no final do verão ou eles não podem florescer até o ano seguinte . Lírios de aranha vistosas ( Lycoris spp.) Enviar até hastes florais de altura em queda antes das folhas surgir. Lírio da aranha vermelha (L. radiata ) cresce em zonas de 6 a 10 e surpresa rosa de flor de lírio ou nu senhora (L. squamigera ) cresce em zonas de 5 a 10. Baixo crescimento açafrão outono ( Colchicum spp. ), Resistente nas zonas 4 a 9, e açafrão açafrão (Crocus sativa) produzir lavanda para rosa flores no outono . Saffron cresce em zonas de 6 a 9 e produz o tempero gourmet dos estigmas laranja ou partes de flores femininas no centro de cada flor do açafrão açafrão .
De estação quente Crops
Muitas vezes o vigor da pesadamente produzir culturas de verão , como tomates, berinjelas e pimentões diminui no final do verão , tornando-os menos produtivos. Obter uma segunda colheita , estabelecendo um novo lote de plantas iniciados . Algumas variedades de tomate para colheita da queda para tentar incluir " Heatwave " "Bingo " "Celebrity " e " Set Solar. " Os rendimentos aumentar em tempo mais fresco queda até a geada mata as plantas. Pragas de insetos tiveram durante todo o verão para construir , então você precisa prestar atenção para danos causados por insetos e doenças das plantas .
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