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Plantas do companheiro para Estragão

nativas para a região do Mar Cáspio e na Sibéria , estragão francês tem uma aniselike , sabor de alcaçuz que é particularmente adequado para vinagres e peixes , mas também tem muitos outros usos na cozinha. É um fácil de crescer erva frequentemente utilizado como planta companheira com berinjela e alcachofra . Descrição

estragão francês ( Artemisia dracunculus ) pode ser cultivada como anual ou como uma perene. Prefere sol pleno , mas não faz bem em temperaturas quentes. Em áreas onde as temperaturas vão acima de 90 graus centígrados , proporcionando sombra parcial pode ser necessária. Planta estragão francês de 24 centímetros de distância em um solo bem drenado . Cresce a uma altura de 24 a 36 polegadas . Se crescido como uma planta perene , pode ser necessário para cobrir estragão francês com cobertura morta durante os meses de inverno.
Plantio Companion Plantio

Companion é a prática de localização de plantas próximas uns com os outros , devido à sua capacidade para complementar o crescimento de um outro ou para atrair ou repelir insectos necessárias . Pode ser um método natural para livrar seu jardim de pragas. O aroma de estragão francês repele a maioria dos insetos . Considera-se também a ser uma "planta enfermeira, " o que significa que aumenta o crescimento eo sabor das plantas próximas.
Berinjela

berinjela é um membro da família das solanáceas , o qual também inclui tomate , pimenta e batata . Ela exige , uma estação quente o crescimento , a fim de prosperar. As plantas são facilmente mortos por até uma geada leve e não deve plantados no chão até que todo o perigo da geada passou . Berinjela Plant 2 2 1/2 pés de distância em linhas de 3 1/2 a 4 metros de distância . Pragas de insetos de berinjela incluem besouros de pulga, o escaravelho da batateira , pulgões e ácaros . Plantio de estragão francês , em estreita proximidade pode ajudar a deter estas pragas. Estragão e berinjela francês são freqüentemente usados ​​em conjunto em muitas receitas .

Alcachofra

Alcachofras são uma planta perene. A parte comestível da planta é a sua imaturo botão de flor . A maioria das variedades de alcachofras não se reproduzem a partir de sementes verdadeiras e são plantadas com as raízes divididas de outra planta de alcachofra . Plantas de alcachofra crescer até uma altura de 3 a 4 pés com um spread de até 6 pés. Espaço das plantas de 4 a 6 metros de distância em linhas de 6 a 8 metros de distância. Plantas de alcachofra são suscetíveis a alcachofra pluma traça bem como lesmas e caracóis . Plantio de estragão francês nas proximidades pode ajudar a deter essas pragas e também pode aumentar o vigor geral da planta. Alcachofras e estragão francês são muitas vezes utilizados em conjunto em receitas , como depressões e curativos.


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