Zucchini cresce melhor em solos bem drenados , que foi alterada com adubo. Estabelecidos sementes ou plantas na primavera após a data da última geada esperado para a sua área . Definir sementes ou plantas de 2 a 3 metros de distância , e manter o solo úmido . Mantenha as ervas daninhas de sua horta . Abobrinha plantas no início da primavera , e novamente no início do verão para fornecer a colheita com a queda . Abobrinha pode produzir uma colheita abundante , portanto, apenas uma ou duas plantas devem fornecer a abundância de abóbora para a sua família .
Colheita
Zucchini podem ser comidos crus ou cozidos .
Se mantido regado e fertilizado, abobrinha é quase garantida para proporcionar uma colheita de abóbora . Uma vez que as flores amarelas desenvolver , a colheita segue rapidamente. Abobrinha plantas produzem flores masculinas e femininas . As flores masculinas produzem pólen que fertiliza as flores femininas , mas não se desenvolvem em abobrinha. A maioria das variedades de abobrinha deve ser escolhido quando eles são de 6 a 8 centímetros de comprimento. Se eles estão autorizados a crescer para além disso, a abóbora é sobre- maduro, e não tem o melhor sabor e textura.
Problemas
Zucchini é susceptível a doenças e pragas . O oídio , podridão cinzenta praga e vírus do mosaico amarelo pode infectar a planta abobrinha. Todos são difíceis de tratar , mas fácil de evitar crescendo abobrinha em óptimas condições , incluindo rega ao nível do solo para evitar molhar as folhas , e espaçamento entre plantas para a boa circulação de ar. Vermes , insetos corte de squash, brocas de videira e besouros de pepino são pragas de insetos que jantar em vinhas de squash. Atenção aos sinais de pragas nas folhas , caules ou nas flores amarelas. Você pode tratá-los com inseticida que é formulado para ser usado em legumes.
Flores
As flores amarelas da videira abobrinha são comestíveis , e de acordo com a Universidade de Illinois, são saborosos quando mergulhado em massa e frito. Você também pode encher as flores com farinha de rosca e queijo , em seguida, frite -os em óleo . Para obter o melhor sabor , escolher as flores , quando eles têm apenas floresceu , e remover o estame e pistolas do centro da flor . Lave-os para remover qualquer sujeira ou pólen, em seguida, preparar as flores de sua preferência.
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