um local pleno sol resulta em melhor crescimento e produção botão de flor . Alcachofras tolerar o tempo de congelamento durante o inverno , embora possam exigir alguma proteção em áreas com congelamento de inverno prolongado. Escolha uma cama com solos bem drenados , mas úmidos. Camas com uma grande quantidade de matéria orgânica e argila rica jardim proporcionar as melhores condições de solo. Incorporando composto na cama antes do plantio ajuda a melhorar a qualidade do solo para as alcachofras . Alcachofras precisa do solo com um pH entre 6,5 e 8,0 . Execute um teste do solo antes do plantio e adicionar cal para elevar o pH , se recomendado pelo teste do solo .
Fertilidade
Alcachofras requerem fertilização anual para repor os nutrientes na solo . O pedido inicial de um fertilizante 16-16-8 análise aplicada antes do plantio dá as plantas perenes, os nutrientes de que precisam para estabelecer e começar a crescer bem . Aplicar 1/2 quilo de adubo por 100 metros quadrados de cama antes de plantar novas alcachofras . Continue para fertilizar as plantas com 21-0-0 fertilizante nitrogenado a cada quatro semanas ao longo de cada estação de crescimento. Comece aplicando 2 colher de chá. do fertilizante a cada ano quatro semanas após as alcachofras começar a colocar sobre o crescimento.
Água
rega profunda e solo úmido durante a estação de crescimento de verão incentiva planta saudável crescimento e floração . Fornecer alcachofras com 1-2 polegadas de água por semana de chuva ou irrigação . Regue as plantas a cada 4-7 dias, especialmente durante o tempo seco, de modo que o solo não secar . Evite molhar sobrecarga que molha a folhagem. Folhagem úmida pode causar problemas de fungos sobre as alcachofras . Além disso , menos humidade atinge o solo , durante a rega por cima , o que pode levar à secura do solo . Em vez disso, irrigar perto da base das plantas para que a umidade é absorvida pelo solo rapidamente.
Poda e colheita
poda mínima é necessária durante a fase vegetativa, excepto para colher os botões de flores comestíveis sobre as plantas. Alcachofras colheita antes das folhas do botão , ou brácteas , começam a se abrir na raiz. Apertado , botões de tamanho normal fornecer o mais ternura e sabor. Corte as papilas fora do hastes de flores de 2 a 3 centímetros abaixo dos botões. Podar de volta toda a planta no final do outono após a geada causou a planta amarela e morrer para trás . Deixe não mais de 12 centímetros do pé da planta. Cubra as alcachofras com cobertura morta após queda de poda para protegê-las da geada em climas frios.
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