As necessidades crescentes de pimenta e tomate plantas diferem da maioria das outras hortaliças . Ao mesmo tempo , eles compartilham muitas semelhanças na forma como eles crescem , como você cuidar deles e da maneira que você colhê-las . Tomates e pimentas tendem a ser problemático para cuidar, mas a boa notícia é que uma vez que você já domina as técnicas para o cultivo de uma espécie, você aprendeu mais do que você precisa saber para crescer o outro sucesso .
Descrição
os tomates e pimentas são todos os membros da família das solanáceas . Originalmente plantas tropicais e subtropicais , tomates e pimentões devem ser semeadas oito a 10 semanas antes da última geada de inverno na América do Norte . As mudas não deve ser estabelecido até que as noites são consistentemente acima de 50 graus centígrados. Eles crescem melhor em temperaturas entre 70 e 85 graus. Pimentas crescer no lado das hastes , como o fazem os tomates indeterminados do tipo de videira . Determinado, ou do tipo arbusto , tomates crescer fruta apenas na extremidade da haste . Uma vez que eles flor , as hastes parar de crescer , e a maior parte do fruto entra dentro de algumas semanas uma da outra . Tomates indeterminados e pimentas continuará produzindo , desde que a planta permaneça saudável. O fruto dos dois tomates e pimentas amadurece entre 50 e 85 dias , dependendo da variedade que você planta.
Do solo
Tomates e pimentos crescem melhor em pleno sol que dura , no mínimo, seis horas por dia, e em solos bem drenados . Plantas de pimenta deve ser localizada 14 a 18 polegadas umas das outras em fiadas colocadas à mesma distância . Tomates fazer melhor quando plantadas 2-3 metros de distância em linhas levantadas que são espaçados 4-5 metros de distância. Pimentas e tomates precisam de uma boa circulação de ar para incentivar a polinização e para ajudar a manter as plantas secas.
Rega
Água ambos pimentas e tomates profundamente , pelo menos uma vez por semana e mais muitas vezes em tempo seco . O solo deve ser mantido úmido , mas nunca molhado. Solo encharcado incentiva o crescimento de fungos , infestação de insetos e doenças , por isso não deixe água parada em torno das plantas . Água fortemente em torno da base das plantas . Nunca pulverize - irrigar para evitar molhar as folhas . Shallow rega resultará nas plantas , criando sistemas de raízes muito fraco e superficial .
Fertilização
As mudas devem ser fecundado pelo transplante com um fertilizante específico do tomate com baixo teor de nitrogênio e níveis mais elevados de fósforo , potássio , cálcio e magnésio . Altos níveis de nitrogênio no solo podem impedir o crescimento de ambas as pimentas e tomates. Fertilize duas pimentas e tomates antes de as flores definidos , mas não fertilizar pimentas qualquer mais depois disso. Uma vez que o fruto apresenta em tomates , vai lixiviação de potássio das plantas e inibir a produção de culturas , se você não completar o solo com potássio durante o crescimento do fruto . Siga sempre as instruções do fabricante ao usar um tomate ou pimenta fertilizantes.
Colheita
Os tomates e pimentas pode tanto ser comido verde, embora o tomate não são geralmente usados dessa forma , exceto como frito tomates verdes . Verdes pimentões doces tendem a ser ainda mais popular do que o fruto vermelho , laranja e amarelo maduro. Pimentas e tomates deve atingir o tamanho máximo antes da colheita . Tomates verdes especialmente nunca vai amadurecer ainda mais quando pegou antes que eles atinjam o tamanho máximo. Ambos os tomates e pimentas mudar de cor à medida que amadurecem , com o fruto maduro que vem em uma variedade de cores. Tomates e pimentos virar laranja, vermelho ou amarelo no escuro , médio e tons mais leves. Alguns até ficar verde. Alguns tomates produzir frutos multicolorido e listrado . Pimentas e tomates crescer ambos doce como a fruta amadurece . Quando a colheita pimentas , cortar os caules com uma faca ou uma tesoura , em vez de escolher a fruta para evitar danos para a planta. Os tomates devem ser cortados , bem assim que uma ou duas polegadas de tronco permanece ligado ao fruto. Tomates amadurecem melhor com um pouco do tronco retirada.
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