Os morangos são o fruto baga mais popular no mundo. Um membro da família de rosa , morangos são únicos , porque as sementes crescer do lado de fora da haste vermelha e inchada , chamado um aquénio . Os frutos reais são pequenas e amarelo , cada um ligado a pele do aquénio e contendo uma semente .
Uma explicação para o nome é que as plantas de morango já teve palha propagação sob eles para proteger os frutos
. Propagação
Morangos raramente são iniciados a partir de sementes , pois a planta-mãe envia mudas que são facilmente cultivadas . Produtores comerciais usam esses corredores para replantar camas anualmente.
plantas de morango a partir de sementes é praticado por jardineiros , amadores e aqueles que querem enviar sementes de longas distâncias ou armazená-los para qualquer quantidade de tempo . As sementes mais fácil para crescer são morangos everbearing , disponíveis em lojas de sementes.
As sementes semeadas dentro de casa no inverno são transplantadas para o jardim ou recipientes na primavera. Eles vão produzir bagas quatro meses após a germinação . Depois de manter as sementes no congelador por até 4 semanas , polvilhe-as em cima do solo do jardim e eles vão germinar na primavera.
História
morangos selvagens são dime- frutos de tamanho com um sabor intenso . Eles eram apreciados em festas romanas e usado para fins medicinais na Idade Média . Morangos europeus não eram tão doce quanto as variedades norte- americanas, mas em 1714 , um engenheiro francês descobriu grandes morangos , doce no Chile e no Peru. Ele cruzou -os com um morango nativa da América do Norte , e do moderno , morango jardim doce - Fragaria ananassa Duchesne - foi criado . As sementes foram vendidos e comercializados em todo o mundo .
Mais de 600 cultivares de morango híbridos já existem em todo o mundo . Os principais produtores são os Estados Unidos , Canadá , Itália, França , Japão, Austrália e Nova Zelândia.
Usa
Os morangos são um fruto versátil. Eles são comidos fora-de- mão , cortada fresca para dar sabor aos alimentos como iogurte , sorvete, salada de frutas ou shortcake , cozido em tortas , feitas em compotas , secas , congeladas, e usado com outras frutas em assados. Elas são feitas em suco e vinho, e seu aroma usado em dezenas de produtos, como purificadores de ar , velas e sabonetes .
Nutrição
As pequenas frutas amarelas na pele do morango contêm, cada uma semente .
Baixo em calorias, em 43 por copo, morangos são ricos em nutrientes. Uma xícara de suprimentos metade do valor diário de um adulto de vitamina C. Eles são uma boa fonte de manganês e fibra alimentar , iodo , potássio e ácido fólico . Eles fornecem 5 por cento da necessidade diária de vitamina B - 2 , B -6 e B - 5 , ácidos gordos ómega-3 , vitamina K , magnésio e cobre .
Morangos são ricos em fitonutrientes como flavonóides, antocianidinas e ácido elágico , que são antioxidents potentes que promovem a saúde celular e evitar danos oxigênio. Eles são anti-inflamatórios , protegendo o coração e combate ao câncer , e, naturalmente, aliviar a inflamação que acompanha a artrite, aterosclerose asma e câncer.
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